SUTTO Cabernet IGT TREVENEZIE 2020 13 % 0,75 l


SUTTO Cabernet IGT TREVENEZIE 2020 13 % 0,75 l

Bohaté tóny třešňového a ostružinového džemu charakterizují toto vynikající víno, jedinečné svými jemnými vůněmi středomořských bylinek, které nepřebíjejí příjemné svěží nádechy fialky a nezralého červeného ovoce.

Vinifikovaný do červena se středně dlouhou macerací a periodickými stlačováním, které umožňují příjemnou extrakci barvy a polyfenolů ze slupek, podporují i ​​okysličování kvasinek a zvyšují jejich produktivitu. Komplexnost vína pochází z částečného zrání ve středně velkých sudech. 

Párování

Cabernet IGT je ideální ke grilovaným masům, uzeninám a polotvrdým sýrům.

Servírování

Servírujte při 18 ° C.

Sklep

Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.

Dostupnost: Není skladem

EAN: 8034034491390
Kategorie: Vína

Cena 229,0 Kč

Další produkty Vína

Weingut Lotz Riesling Erdener Herrenberg Kabinett feinherb 2021, Lotz, polosuché

Weingut Lotz Riesling Erdener Herrenberg Kabinett feinherb 2021, Lotz, polosuché

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 87/88 bodů – jedná se o velmi příjemné víno, které vás potěší svou jemností a decentní sladkostí, která je ale perfektně vyvážená šťavnatou kyselinkou.   Malé rodinné vinařství z Mosely, charakteristické břidlicové podloží, které dává vzniknout krásně typickým minerálním vínům – vinice Erdener Herrenberg. Vůně tohoto Ryzlinku je jemnější, aroma je minerální, s lehkou vůní citrusů a čerstvě rozlomených meruněk, patrné jsou i stopy jemného květinového nektaru a čerstvě vyloupaných vlašských ořechů. Je minerální, s výraznější chutí kompotovaných meruněk a jemnou sladkostí vyváženou šťavnatou kyselinkou. Dochuť je střední, šťavnatá, s chutí čerstvých meruněk.  

Dostupnost: Není skladem

309,0 Kč

Chablis 1er cru Montmains 2020, Domaine Besson

Chablis 1er cru Montmains 2020, Domaine Besson

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 90 bodů – velké víno. Komplexní, minerální, šťavnaté, se skvělou strukturou a dlouhou dochutí. Potěší vás teď, ale perfektní je i na archivaci.  DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: 92 bodů Decanter Wine Awards 2022 Velké 1er Cru Chablis z malého rodinného vinařství, které bylo založeno už v roce 1902 – víno pochází jen z 1ha vinice a zrálo 18 měsíců metodou sur lie a nepatrné procento, cca 5% vína, bylo 8 měsíců ve velkých dubových sudech. Víno má velmi elegantní a komplexní aromatiku, jeho minerálně citrusový charakter se prolíná s krásně nazrálou ovocností jablek, bílých květů a dozrávajících nektarinek. Vše doplňuje noblesní jemný tón lískových oříšků. Chuť je svěží, harmonická, komplexní, skvěle šťavnatá. Víno je velmi minerální, což je super předpoklad, který bude krásně držet víno a jeho strukturu i po dobu zrání a archivace. Dochuť je velmi dlouhá a elegantní.   

Dostupnost: Není skladem

739,0 Kč

Riesling Erdener Treppchen Kabinet 2022, Weingut Lotz, polosladké

Riesling Erdener Treppchen Kabinet 2022, Weingut Lotz, polosladké

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 89 bodů – nádherně udělané víno, které vám opravdu nabídne to nejlepší z Mosely. Těšte se na koncentrovaný nos plný ovoce a komplexní chuť se skvělou rovnováhou mezi zbytkovým cukrem a šťavnatou citrusovou mineralitou. DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: Opakovaně získalo zlatou medaili Německé obchodní komory, v letech 2015 a 2016 a 2018.   Malé rodinné vinařství Lotz z Mosely a charakteristické břidlicové podloží dává vzniknout krásně typickým minerálním vínům – vinice Erdener Treppchen je Grand Cru lokace vinařství – s tím, že svah, na kterém jsou vinice, má až 80% sklon! Takže sklízení hroznů je adrenalinový horolezecký výkon. CHARAKTERISTIKA VÍNA: Krásně komplexní a koncentrovaný nos s příjemnou ovocnou medovostí, s tóny kandovaných meruněk a čerstvých broskví, vyváženou svěžím aroma limetky a citronové šťávy. V chuti je to prostě nádhera, medově meruňková sladkost se okamžitě vyrovná nástupem svěží kyselinky a vzájemně se prolnou ve svěže končící harmonii. Dochuť je dlouhá, sladce šťavnatá, medovo-meruňkově citrusová. Víno vyloženě svádí k dalšímu napití. Přiznávám bez mučení, že toto víno jsem při popisování jeho profilu pravidelně polykal a nedokázal jsem se udržet. DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ:10-12 °C = vyndejte Ryzlink z lednice cca 30 min před podáváním. ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 4-5 let archivace.  Obsahuje siřičitany – mimochodem, věděli jste, že ve víně je jich stejně jako třeba v colových nápojích? V sušeném ovoci je této látky ještě 8x více… Obecně platí, že BIO vína obsahují méně oxidu siřičitého. Pokud je vám po víně špatně, většinou to bývá spíše horší kvalitou vína než obsahem této látky.    CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA? Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte polosladký Riesling Erdener Treppchen Kabinet, Weingut Lotz ve srovnání s následujícími víny: Srovnání různých úrovní kvality vína: porovnejte jej s lehčím a méně sofistikovaným polosladkým Ryzlinkem nebo naopak s ještě koncentrovanějším, sladkým vínem Spätlese ze stejného vinařství. Nebo si dopřejte při srovnání královský zážitek – tento polosladký Ryzlink z Rheingau se totiž doteď dodává až na dvůr anglické královny.   Lotz Riesling Treppchen Feinherb on Vivino

Dostupnost: Není skladem

309,0 Kč

BIO Rioja Crianza Vitarán 2019, Castillo de Mendoza

BIO Rioja Crianza Vitarán 2019, Castillo de Mendoza

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 87 bodů – vyvážené a koncentrované víno opět v našem sortimentu, tento ročník mě zaujal a přesvědčil, abych jej znova zařadil do našeho sortimentu – kolem tohoto vinařství jsem kroužil asi 2 roky a poté, co jsem naslepo podruhé vybral stejné víno, jsem se rozhodl se o ně s vámi podělit. Čekejte komplexní vůni ostružin a švestek, společně s kořenitostí z 12 měsíců na sudu, která do vína přinesla vanilku a náznak tónu skořice. Víno je krásně uhlazené a jeho dochuť vám bude příjemně doznívat na patře. To vše z malého butikového vinařství z Riojy, které je jen a pouze v ženské péči.   Castillo de Mendoza Vitarán Crianza on Vivino

Dostupnost: Není skladem

269,0 Kč