Kvalitní nože si zaslouží kvalitní péči
Pořiďte si profesionální brousící sadu G21 a vaše nože budou vždy dokonale ostré. Speciální sada na ostření a broušení všech typů nožů obsahuje vše, co k preciznímu naostření nožů a ke správné péči o ostří nožů potřebujete.
V sadě najdete:
základnu pro broušení nožů s unikátní upínací svorkou
lištu se stupnicí pro přesné nastavení brusných úhlů
čtyři brusné bloky s diamantovým povrchem se zrnitostí #360, #600, #800 a
#1000
praktický kufřík pro bezpečné přenášení a ukládání sady
Brousit nebo ostřit nože? Je v tom rozdíl!
Broušení nožů můžete provádět často, klidně i po každém použití. Broušením totiž nedochází k odstranění oceli z čepele nože. Broušením zarovnáváte mikroskopické trhlinky a zoubky čepele a udržujete ostří ve správném stavu.
Pro broušení nožů využijte diamantové brusné bloky se zrnitostí
#600, #800 a #1000.
Ostření nožů je důkladnější a odebíráním oceli z čepele vytváří vlastně nový okraj. Proto byste ani ty nejpoužívanější nože neměli ostřit častěji než dvakrát ročně. Ostřením tak zachráníte svůj oblíbený nůž, na kterém vám častým používáním vznikla výraznější poškození ostří nebo dokonce takzvané „zuby”.
Pro ostření nožů použijte diamantový blok se zrnitostí #360.
TIP: Správným a pravidelným broušením se vyhnete nutnosti ostřit nože. Prodloužíte tak jejich životnost.
Pod jakým úhlem brousit nože?
Profi ostřící sada je nastavitelná pro úhel od 15 ° do 30 °.
Pro damaškové nože nastavte úhel 20–25 °, pro normální nože 25–30 °.
Nabruste si všechny nože
Kompletní brousící sadu v kufříku využijete pro dokonalé nabroušení všech svých nožů. Je vhodná jak pro broušení damaškových nožů, tak pro broušení nožů z běžné nožířské oceli. Díky promyšlenému řešení naostří nože všech tvarů, takže ji využijete opravdu na každý nůž, který potřebujete nabrousit či naostřit.
Hlavní přednosti profesionální brousící sady:
4 zrnitosti diamantových brusných kamenů # 360, # 600, # 800, # 1000
variabilní možnost nastavení úhlů od 15° - 30°
pohyblivá vodítka pro plynulé broušení
vynikající rovnoměrnost diamantového zrna
promyšlené řešení s důrazem na detail
praktický kufřík pro ochranu a správné ukládání sady
Specifikace
Rozměry základny (Š x H): 20 x 13 cm
Barva: černá
Materiál kufříku: plast
Rozměry balení: 19,5 x 4 x 7,5 cm
Hmotnost balení: 1,16 kg
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595627422363
Kategorie: Brousky na nože
Cena 1790,0 Kč
Další produkty Brousky na nože
Ocílka Morakniv Frosts P203-10" – kulatá, 25 cm
Ocílka Morakniv Frosts P203-10 Dobrá ocílka je téměř stejně důležitá jako samotný nůž. Morakniv Frosts je hladká leštící ocílka, která vyhladí ostří všech vašich nožů. Kovovou ocílku můžete využívat na pravidelné bázi – ideální po každém použití kuchyňského nože. Délka brusné části je 25 cm. Kulaté ocílky jsou velmi oblíbené právě pro jejich optimální velikost ostřící plochy a nízké hmotnosti, díky čemuž zvládne ostření opravdu každý. Efektivní a elegantní nástroj pro každého domácího nebo profesionálního kuchaře. Údržba: Doporučujeme ruční mytí se saponátem ve vlažné vodě, ocílka není vhodná do myčky nádobí. Kuchyňské nože Morakniv Morakniv je tradiční výrobce nožů ze Švédska, s tradicí sahající až do 19. století. Švédské nože Morakniv jsou mimořádně oblíbené a proslavené svojí kvalitou. Kuchyňské nože Morakniv jsou vyrobeny z prvotřídní švédské nerezové oceli od firmy Sandvik. Jsou výborně vyvážené a mají leštěné čepele. Pokud máte rádi jednoduchost a skandinávský styl, kuchyňské nože Morakniv budou pro vás skvělou volbou.
Dostupnost: Není skladem
760,0 Kč
Brusný kámen Naniwa Multi Stone kombinovaný 1000/3000
Kombinovaný vodní brusný kámen zrnitosti 1000 a 3000 pro ideální nabroušení vašeho nože. Kámen zrnitosti 1000 je určen na závěrečnou jemnou fázi broušení. Kámen zrnitosti 3000 zabezpečí vyleštění ostří. Kámen je určen k broušení s vodou. Před použitím namočte kámen do vody, přibližně na 10 minut. Brusné kameny Naniwa Multi Stone nabízejí vynikající poměr mezi cenou a kvalitou a velmi dobrou životnost. Série Multi Stone se vyrábí ve Vietnamu pod dohledem japonského výrobce Naniwa. Materiál - korund (oxid hlinitý) Rozměry: 185x65x30 mm Použití Brusné kameny Naniwa Multi Stone nabízejí vynikající poměr mezi cenou a kvalitou a velmi dobrou životnost. Série Multi Stone se vyrábí ve Vietnamu pod přísným dohledem japonských odborníků od výrobce Naniwa. Díky tomu si kameny drží vysokou kvalitu a zároveň jsou cenově dostupné. Údržba Doporučujeme mýt ve vlažné vodě. Naniwa brusné kameny Naniwa je světoznámý japonský výrobce brusných kamenů, sídlící ve městě Osaka. Naniwa má s výrobou brusných kamenů bohaté zkušenosti, výroba zde začala již v 40-tých letech 20. století. Brusné kameny Naniwa patří mezi absolutní světovou špičku v kvalitě brusných kamenů. Výroba probíhá v Japonsku (kromě série Multi Stone) a kameny podléhají důkladné kontrole kvality. Brusné kameny Naniwa jsou tvrdé, díky čemuž se opotřebovávají velmi pomalu. Zároveň mají velmi dobré brusné vlastnosti. Díky tomu jsou vysoce ceněné a oblíbené u amatérských i profesionálních brusičů nožů po celém světě.
Dostupnost: Není skladem
650,0 Kč
Nash Elektrický Brousek Pinpoint Hook Doctor
Konec časově náročného a pracného ostření háčků - elektrický Hook Doctor provádí přesné a snadné ostření háčku během několika vteřin. Pomocí leštícího kamene Carborundum 180, který je poháněn lithiovou baterií, Hook Doctor klinicky naostří a přemodeluje špičku háčku. Konec časově náročného a pracného ostření háčků - elektrický Hook Doctor provádí přesné a snadné ostření háčku během několika vteřin. Pomocí leštícího kamene Carborundum 180, který je poháněn lithiovou baterií, Hook Doctor klinicky naostří a přemodeluje špičku háčku. Používání ve spojení s Pinpoint LED Eyeglass je profesionální ostření do konečného bodu a je snadné pro každého. Nabíjí se přes USB, kdy jste schopni naostřit stovky háčků na jedno nabití. Hook Doctor pracuje ve směru i proti směru hodinových ručiček. Takže ať už je Vaše technika nebo dominantní ruka jakákoli , ostření háčku nemůže být snazší. Je ergonomicky navržen pro používání ať už na břehu nebo v pohodlí domova. Je to doslova ostřící revoluce. Nejrychlejší a nejpřesnější nástroj pro vylepšení háčků Vysokorychlostní brousící a leštící kámen Carborundum 180 Magnetický odnímatelný ochranný kryt Protiskluzové gumové nožky pro snížení vibrací pro použití na stole Provoz ve směru a proti směru hodinových ručiček Nabíjecí lithiová baterie USB-C s 1800 mAh s LED indikátorem nabití Nabíjecí kabel je součástí balení Gumová zátka USB portu pro ochranu před nečistotami a prachem Dodáváno v ochranném tvrdém EVA pouzdře s místem pro držák háčků Hook Doctor Vice držák háčků Hook Doctor Vice není součástí, musí se objednat zvlášť EAN: 5055108962076
Dostupnost: Není skladem
1699,0 Kč
Kvalitní elektrický brousek na nože a nůžky - 220 V
Dejte stop tupým nožům a nůžkám. Tento kvalitní elektrický brousek naostří všechny nože, nůžky, ale i šroubováky. Elektrický brousek má zakomponované přesné drážky, pomocí kterých důkladně a pečlivě nabrousíte skoro cokoliv doslova za pár vteřin. Podrobnosti: Jednoduché použití Správný úhel broušení Účinné nabroušení téměř čehokoliv Provoz ze sítě 220V ilustrated video
Dostupnost: Není skladem
264,0 Kč