Nože z damaškové oceli v kuchyni jsou skvělou volbou. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi.
Prémiová kvalita zpracování i designu
Luxusní nůž G21 Damascus Premium Santoku o délce 17 cm z damascénské oceli využijete při porcování a krájení. Díky výšce čepele můžete nakrájené suroviny přenášet rovnou na pánev nebo do hrnce.
Čepel nože je z kvalitní 67vrstvé damaškové oceli VG-10 s tvrdostí 60 HRC (u běžných nožů se tvrdost pohybuje kolem 55 HRC, opravdu ostré nože mají tvrdost 58–60 HRC).
Čepel je tak velice odolná, má vysokou stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená damascénská ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů.
Přednosti damaškových nožů
Damašková ocel je složena ze dvou či více různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál odolný proti opotřebení a zároveň proti přelomení. Díky použitému materiálu je čepel nože G21 Damascus Premium ostrá, odolná, pevná a při správné péči vám bude sloužit i desítky let.
Kuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny technologií práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různé složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení.
Důležitá je i kvalitní rukojeť
Rukojeť je vyrobena z extra pevného a odolného laminátového materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo skelná tkanina s termostatickou pryskyřicí. Výsledkem je pevná, houževnatá rukojeť, která nepodléhá zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie tohoto nože se stanou ozdobou každé kuchyně.
Prodloužená záruka 2 + 2 roky
Za kvalitu tohoto produktu ručíme 4 roky. Ke standardní záruční
lhůtě 2 roky získáte registrací na webu http://g21-warranty.com
prodloužení záruky o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi
si zaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí!
Specifikace
Značka: G21
Model: Damascus Premium 17 cm Santoku
Určení: kuchyňský nůž
Délka čepele: 17 cm
Materiál: damašková 67vrstvá ocel VG-10
Zkouška tvrdosti podle Rockwella: 60 HRC
Materiál rukojeti: Micarta
Záruka: 2 + 2 roky
Rozměry balení (Š x V x H): 38 x 4 x 9 cm
Hmotnost balení: 0,5 kg
Certifikace: LFGB
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595627421991
Kategorie: Kuchyňské nože
Cena 1490,0 Kč
Koupit od I-domacipotreby.cz
Další produkty Kuchyňské nože
Lamart nůž kuchařský 12cm RENNES LT2087; 42002855
Velmi ostrá čepel a ergonomická rukojeť pro maximální účinek a bezpečné užití Neovlivňuje vůni a chuť krájených potravin Po použití omyjte a osušte, ukládejte mimo dosah dětí UPOZORNĚNÍ: Při nesprávné manipulaci je každý nůž nebezpečný Materiál: nerez / dřevo Barva: stříbrná / hnědá Rozměr: délka ostří - 12 cm, délka nože - 21,3 cm
Dostupnost: Není skladem
58,0 Kč
Detail
Souprava nožů VICTORINOX 11 - dílná 5.1153.11
Sada nožů v dřevěném stojanu 11-dílná s polypropylenovými rukojeťmi. Souprava sestává z kuchařského nože velkého, kuchařského nože malého, nože na chléb, nářezového nože, ocílky, kuchyňské vidlice, 4 ks nožů na zeleninu a škrabky na brambory.
Dostupnost: Není skladem
6199,0 Kč
Detail
Forged Řeznický nůž 25,5 cm Olive
Ručně kovaný špalkový řeznický nůž 25,5 cm, FORGED Olive (uvedená velikost u nože vyjadřuje délku ostří) Délka čepele 25,5 cm Tloušťka čepele 2 mm Vyrobeno z japonské oceli 7cr17mov Rukojeť z olivového dřeva Tvrdost 58° Rockwella Úhel broušení 22° Ruční kování Baleno v luxusní dřevěné krabičce Záruka 10 let Ručně kovaný špalkový řeznický nůž s ostřím z japonské oceli a rukojetí z olivového dřeva je vhodný na zpracovávání a porcování masa. Nůž je dodáván v luxusní dárkové krabici z páleného dřeva. Série ručně kovaných nožů z japonské oceli Olive od značky Forged v sobě kombinuje robustní provedení, jemnou eleganci a styl, který jí dodává olivové dřevo. Zaoblená dřevěná rukojeť je velmi příjemná a pohodlná pro držení. Upevnění čepele na konci rukojeti je vyvážené a nůž působí jako jeden celek. Nizozemská značka FORGED představuje speciální a nápaditou kolekci ručně kovaných kuchyňských nožů z japonské oceli. Díky kvalitnímu provedení, krásnému balení a tradičnímu řemeslnému způsobu výroby zaplesá nejedno srdce milovníka nožů. Nože jsou zabalené do elegantní dárkové krabičky z páleného dřeva. Ruční výroba, kovářské řemeslo a kvalitní zpracování činí z každého nože FORGED jedinečný a vysoce kvalitní produkt. Nechte se unést sériemi Olive, Katai, VG10, Brute, Intense či Churrasco! Ke každému noži si také můžete dokoupit luxusní kožené pouzdro pro optimální ochranu čepele.
Dostupnost: Není skladem
2006,0 Kč
Detail
