Chcete si dopřát ještě lepší chuť grilovaných specialit? Máte plynový gril a chybí vám to kouřové aroma, typické pro grilování na dřevěném uhlí? Nebo chcete překvapit své hosty jedinečným chuťovým zážitkem? Tato malá, na první pohled nenápadná „kovová krabička s dírkami” vás dostane na vyšší úroveň grilování, přímo mezi mistry grilu.
Jaké výhody přináší grilování s boxem na uzení G21?
Důmyslně řešená nerezová krabička s víkem se po naplnění dřevěnými lupínky nebo štěpkami zavře a vloží mezi hořáky plynového grilu, případně na rošt grilu na dřevěné uhlí nebo grilu elektrického.
Po zavření víka grilu a zahřátí grilu se z namočených dřevěných lupínků začne uvolňovat kouř, který naplní grilovací prostor a grilované maso, ryby nebo další speciality získají jedinečné kouřové aroma. G21 box na uzení se skvěle hodí i pro douzování sýrů, ovoce a zeleniny
na grilu.
Provedení grilovacího nářadí – boxu G21 na uzení
G21 box na uzení s víkem je pevný a stabilní i při vysoké teplotě uvnitř grilu. Vyrobili jsme jej z nerezu a opatřili otvory ve spodní stěně i ve víku. Díky těmto průduchům se kouř uvolňuje ven z boxu a plní vnitřní prostor grilu.
Udící box G21 je při rozměrech 23 x 9 cm a výšce 4 cm kompaktní a mezi hořáky plynového grilu či na rošt grilu na dřevěné uhlí nebo grilu elektrického jej tak snadno umístíte.
Víko grilu nechejte po celou dobu grilování s udícím boxem zavřené, aby kouř mohl cirkulovat uvnitř.
Tipy pro maximální využití udícího boxu G21
Namáčet nebo nenamáčet? Před použitím doporučujeme dřevěné lupínky nebo štěpky namočit, aby vznikal kouř a štěpky neshořely. Po namočení z dřevěných štěpků důkladně vymačkejte tekutinu, příliš mokré třísky a lupínky by se místo kouření jen napařovaly.
Chuť grilovaného masa či jiných dobrot a kouřová vůně by se měly navzájem sladit. Využijte grilovací kouřový box naplno a vložte do něj štěpky z různých druhů dřeva podle toho, co právě grilujete.
Pohrát si můžete i s tekutinou, do které dřevěné odřezky, štěpky nebo lupínky namáčíte – citronová šťáva dodá vynikající kouřové aroma rybám, mořským plodům nebo bílému masu, vyzkoušet můžete i jablečnou nebo ananasovou šťávu a výtečné je také aroma z kouře dřevěných lupínků, namočených v pivu nebo lehkém víně.
Čím box naplnit?
Při volbě dřevěných štěpek, lupínků nebo odřezků do boxu na uzení G21 máte velký prostor k experimentování a objevování. Vyzkoušejte různé typy dřeva, škála chutí je neuvěřitelná. Dřevěné lupínky nebo štěpky z ořešáku se hodí k hovězímu i vepřovému masu. Kouř z ořechových štěpků je silný a velmi aromatický.
Dřevo z jabloně je ideální pro vepřové maso a drůbež, jeho kouřové aroma je jemné a nasládlé.
Třešňové dřevo je skvělé a univerzální, vhodné pro vepřové, hovězí, drůbeží i zvěřinu. Sladká a jemná chuť, která se dobře mísí s jinými dřevinami.
Olšové štěpky nebo lupínky jsou ideální k rybám a drůbežímu masu. Jejich kouř je jemný a masu dodá nasládlé aroma.
Hlavní přednosti grilovacího boxu na uzení G21
odolné provedení z nerezového plechu
snadná údržba
kompaktní provedení s chytře umístěnými průduchy a víkem
univerzální použití pro plynové a elektrické grily i grily na dřevěné uhlí
Specifikace
Materiál: nerezová ocel
Tloušťka plechu: 0,5 mm
Rozměry (Š x V x H): 23 x 4 x 9,5 cm
Hmotnost: 0,28 kg
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595627420635
Kategorie: Grilovací nářadí
Cena 239,0 Kč
Koupit od I-domacipotreby.cz
Další produkty Grilovací nářadí
Kuchařka Weber Bible grilování 2
Velká kniha o grilování od toho nejpovolanějšího mistra v této oblasti - od Webera. Tuto knihu jednoznačně musíte mít! Obsahuje v sobě přes 84 receptů pro grilování na všech typech grilů. Ať už grilujete na dřevěném uhlí, na plynu či elektrice, Weber Vás naučí připravovat ty nejchutnější grilované pokrmy. Od klasiky, kterou jsou tradiční grilované steaky, žebírka, či hamburgery, až po originální novinky mistrů grilování. Pestrý výběr doplňují recepty na různé přílohy, omáčky, marinády a kořenící směsi. V pevně vázané knize najdete fotografie představující postup grilování krok za krokem. Začíná se přípravou na grilování, pokračuje se přes různé grilovací techniky a rady, jak připravit na grilu ty nejlepší pochoutky. Dále už následují jednotlivé návody pro přípravu výborných grilovaných mas, ryb, zeleniny či ovoce, grilovacích kořenících směsí, past, marinád, omáček a nakonec i dezertů. Weber bible grilování dodá potřebné know-how, které Vám zaručí velmi úspěšné grilovací party. Samozřejmostí jsou i cenné tipy, jak ovládnout všechny metody grilování - přímé, nepřímé a Low & Slow i uzení. Weber vydal již dvě vydání své kuchařky, v každém vydání, krom základů, jako jsou jak rozpálit gril a jakou teplotou grilovat steak, najdete ale jiné recepty, vyplatí se tedy vlastnit oboje. První vydání je o trošku více zaměřeno na recepty, najdeme jich tam tedy o trochu více, než ve vydání druhém, které je naopak zaměřeno více na způsoby grilování a podrobnější návody k různým typům grilů. Weber bible grilování je tou nejpropracovanější kuchařkou, která z Vás udělá skutečného mistra grilu! Knihá má 360 stránek, přes 800 obrázků a pevnou vazbu.
Dostupnost: Není skladem
472,0 Kč
Detail
Weber grilovací koš na rotisserii
Grilovací koš na rotisserii velice jednoduše nasadíte na tyč otáčecího špízu a můžete si ugrilovat brambory, hranolky nebo zeleninu bez obav připálení a hlavně bez starosti s otáčením. Koš je z ušlechtilé oceli, snadno se nasazuje a čistí a zvládnete v něm udělat klidně i popkorn. Výborný pomocník pro grilování většího množství přílohové zeleniny. Uprostřed koše je vložka, pomocí které můžete prostor uvnitř rozdělit na dvě poloviny - v jedné tak můžete dělat třeba pečené brambory, v druhé třeba kuřecí křídla :) Vložka je vyjímatelná a můžete ji dát z koše úplně pryč. Grilovací koš je určen pro všechny otáčecí špízy Weber s elektromotorkem. Rozměry: Šířka: 50 cm Výška: 20 cm Hloubka: 20 cm
Dostupnost: Není skladem
1759,0 Kč
Detail
Přírodní dřevěné pelety Weber - Jablko, 8 kg
Toto kvalitní palivo pro všechny peletové grily Weber SmokeFire je vyrobeno z tvrdého dřeva a jeho účelem je především dodat Vašim grilovaným pokrmům dokonalou chuť. Hodí se skvěle pro uzení i ke grilování, Váš gril SmokeFire množství paliva dávkuje automaticky dle nastavené teploty, aby vždy vytvořil perfektní aroma i lahodnou chuť. Pelety jsou ze 100% přírodního, kvalitního dřeva, neobsahují žádné umělé přísady. Dřevo pochází z FSC certifikovaných udržitelných lesů a produkt je uhlíkově neutrální. Jedno balení má 8 kg pelet. Weber má v nabídce několik druhů a chutí, zde se jedná o pelety ze směsi jablkového dřeva. Má středně silné, voňavé a sladké uzené aroma. Je doporučena obzvlášť na grilování drůbeže. Kromě grilů Weber SmokeFire tyto pelety můžete použít i u jiných peletových grilů.
Dostupnost: Není skladem
499,0 Kč
Detail
Udící box Weber Universal
Díky tomuto chytrému doplňku od Webera budete nyní moci udit i na všech plynových a elektrických grilech. Umožní Vám použití dřevěných lupínků pro dosažení té skvělé kouřové chuti a vůně. Tento udící box můžete umístit na grilovací rošt všech plynových grilů, všech elektrických grilů a klidně i všech grilů na dřevěné uhlí. Dejte kterémukoliv grilovanému jídlu lahodnou uzenou chuť. Postavte udící box z nerezové oceli na grilovací rošt, přidejte udící lupínky a přeměňte jakýkoliv gril Weber na svou soukromou udírnu. Dáte tak svému jídlu tu úžasnou zauzenou chuť. Vyberte si svoji oblíbenou příchuť udících lupínků a jednoduše je nasypte dle libosti do udícího boxu. Nyní se Váš pokrm bude zároveň grilovat i udit. Udící box určený především pro uzení na všech plynových a elektrických grilech Weber Používán v kombinaci s udícími lupínky nejrůznějších příchutí Dodá Vašemu pokrmu výtečnou kouřovou chuť a vůni Rozměry: 12 x 25 x 6 cm
Dostupnost: Není skladem
869,0 Kč
Detail