Vakuovací sáčky G21 o rozměrech 28 x 40 cm jsou díky své vysoké pevnosti a kvalitnímu provedení vhodné nejen pro prodloužení trvanlivosti potravin vakuováním a jejich uchovávání v ledničce nebo v mrazáku, ale využijete je i k vakuování surovin pro sous-vide vaření.
Kvalitní materiál, pevné spoje
Velkou předností vakuovacích sáčků G21je jak použiý zdravotně nezávadný materiál, tak i pevné a poctivé široké sváry. Pokud k vakuování používáte vakuovací svářečku s dvojitým svárem G21 Onyx nebo G21 Nefrit, máte jistotu, že se sáček při použití nerozpojí a zavakuované potraviny můžete bez obav zpracovat sous-vide
vařením. Zároveň získají delší trvanlivost při uskladnění v chladničce nebo
mrazáku.
Povrch fólie
Kvalitní fólie G21 jsme pro větší všestrannost vybavili dvojím povrchem. Vnější povrch je
z jedné strany hladký a z druhé vroubkovaný, takže fólii můžete použít ve všech typech vakuovaček (pokud odpovídají danému rozměru).
Stejně tak je řešený vnitřní povrch – z jedné strany je jemně vroubkovaný, takže vakuovací folii G21 využijete nejen k vakuování pevných nebo sypkých surovin, ale i k zavakuování namarinovaných surovin. Pokud by totiž vnitřní strana byla hladká, odsála by vakuovačka spolu se vzduchem i marinovací tekutinu, což není úplně žádoucí.
Díky vroubkování na jedné vnitřní straně fólie se ale marinovací tekutina jemně a rovnoměrně rozprostře po povrchu a naložené maso nebo zelenina tak dokonale nasáknou všemi aromaty z marinády.
Snadné použití, jednoduchá manipulace
Výhodou vakuovacích sáčků G21 je snadné použití a jednoduchá manipulace. Vložte surovinu do sáčku otvor pomocí vakuovačky po odsátí vzduchu pevně svařte.
Hlavní přednosti vakuovacích sáčků G21 28 x 40 cm
kvalitní a zdravotně nezávadný materiál
vysoká pevnost materiálu, umožňující použití sáčku i pro sous-vide vaření
snadná a rychlá manipulace
spolehlivé pevné a široké spoje
možnost opakovaného použití
Specifikace
Šířka sáčku: 28 cm
Délka sáčku: 40 cm
Tloušťka fólie: 75 µm
Počet sáčků: 100 ks
Rozměry balení: 410 x 295 x 50 mm
Hmotnost balení: 1,8 kg
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595627420505
Kategorie: Potravinářské fólie
Cena 549,0 Kč
Koupit od I-domacipotreby.cz
Další produkty Potravinářské fólie
DekorStyle Černý kuchyňský věšák na utěrky
Věšák k zavěšení na dveře skříněk, je vyroben z černé, nerezové oceli. Ideálně se hodí do kuchyně na utěrky nebo do koupelny na ručníky. Skvěle ladí s moderními, loft nebo industriálními interiéry. Výška | Délka: 36,5 cm Šířka: 8 cm Hloubka: 6 cm Styl: Industriální, Loft, Moderní, Moderní klasika Barva: Černá Materiál: nerezová ocel
Dostupnost: Není skladem
135,0 Kč
Detail
la.va Profi vakuovačka Lava V.300 Premium X
Vítejte ve "světě Lava", kde je kvalita na prvním místě. Přístroje Lava jsou vyráběny na práci, nikoli "na hraní" - očekávejte nejlepší výsledky ve vakuování nejen po koupi přístroje, ale i za 15 let, nic jiného! Vakuovačka Lava V.300® Premium je nejprodávanější model. Je technicky vyspělý, s dvojitým svařováním, délkou svařovací lišty 34 cm, úctyhodným výkonem odsávání 35 l/min, příkonem 500 W a novými systémy LCS® (Lava Close System - díky rychlému a silnému nárůstu podtlaku není třeba držet víko během celého procesu odsávání a svařování, ale stačí ho na krátkou chvíli přitisknout na začátku odsávání a automaticky dojde k jeho stlačení.) a LTP® (Lava Turbo Pumpsystem - rychlejší práce při vakuu -0,94 bar, díky extra silnému čerpadlu se 2 ložisky a jedinečným výkonem 35 l/min - ideální pro odsávání velkých sáčků). Zvláště pozoruhodný je přesný odečet podtlaku díky manometru, plně automatický provoz (po dosažení max. vakua s automaticky spustí proces svařování folie nebo můžete proces svařování kdykoli iniciovat manuálně) a maximální dosažitelný podtlak s novými čerpadly Premium -0,94 bar (- 940 mbar). Tato vakuovačka je vhodná jak pro domácí použití, tak do stravovacích provozů, maloobchodních a průmyslových provozů. Mimochodem, Lava plní sliby ostatních! A to zejména ve výkonu a kvalitě, kterou nabízí. Lava neničí životní prostředí produkty, které brzy vyhodíte - prioritou je vždy kvalita! Lava navíc garantuje dostupnost náhradních dílů 20 let. Německý výrobce vakuovaček Lava nevyrábí své přístroje v Asii, jako valná většina jeho konkurentů. Očekávejte nejvyšší kvalitu nyní, ale i po 15-ti letech používání. přístroj je vhodný pro domácí i profesionální použití (až 1000 odsátí a svaření bez přehřátí přístroje) max. vakuum: -0,94 bar (-940 mbar) dvojité svařování - sváry o délce 34 cm (silné dvojité utěsnění) přesný tlakoměr vakua pro jeho dokonalé ovládání automatický i manuální režim svařování vyjímatelný odlučovač tekutin - ochrana čerpadla před poškozením vysoce výkonné (výkon je 35 l/min) pístové čerpadlo s kuličkovými ložisky o příkonu 500 W nastavitelná doba svařování pro různé druhy fólií (až do tl. 200 μ) velké svařovací transformátory, aby nedošlo k jejich přehřátí možnost plynulého nastavení vakua pomocí "L+ regulátoru" (je součástí) lze svařovat i oboustranně hladké sáčky od tl. 120 μ (doporučujeme ale používat naše sáčky a role Lava s jednostrannou texturou) je možné i vakuové balení a utěsňování kapalin (s "L+ regulátorem podtlaku" nebo předem zmražených) automatické chlazení svářecího pásu elektronicky řízená ventilace vakuové komory = snadné zvedání víka po svaření vyrobeno v Německu Obsah balení vakuovačka Lava V.300 Premium X "L+ regulátor" pro plynulé nastavení vakua odsávací hlavice na vakuovací nádoby startovací sada sáčků pro vakuování přívodní el. kabel 230 V český návod k obsluze
Dostupnost: Není skladem
13190,0 Kč
Detail
la.va Sáčky Lava pro suché zrání masa Test-Set, 4 ks
Nyní si i doma v lednici při teplotě okolo 3° C s těmito sáčky můžete během 3 - 4 týdnů suchého zrání připravit ze standardního hovězího masa maso perfektně vyzrálé. Sáčky z tohoto materiálu (Tub. 10) jsou vhodné nejen pro suché zrání hovězího masa, ale také pro sušenou šunku a fermentované produkty. Díky tomuto speciálnímu materiálu, který je propustný pro "vodu" směrem ze sáčku ven, se koncentruje proces suchého zrání právě uvnitř sáčku. V sáčku Lava A-Vac tak probíhá biochemický proces, který ve výsledku vede k chuti masa, která bude pravděpodobně nejlepší, jakou jste doposud ochutnali. K odsátí vzduchu ze sáčku můžete použít jakoukoli výkonnou vakuovačku. Při zrání masa je třeba dodržet teplotní rozmezí mezi 0 - 2 st. Celsia a umístit sáček s masem ideálně na nějaký rošt, aby neležel přímo na polici. Sáček je třeba pravidelně obracet, aby se vám do masa neobtiskla mřížka roštu a maso jednostranně nedeformovala. Součástí každého balení je český návod k použití. Součást balení 2 ks vel. S (na 1 - 2 kg) 200 x 300 mm 2 ks vel. M (na 2 - 5 kg) 250 x 550 mm
Dostupnost: Není skladem
299,0 Kč
Detail
viGO! Sáčky mikrotenové 17x28cm 100ks
Mikrotenové sáčky pro univerzální použití - 17x28cm - 100Ks vhodné pro použití v kuchyni na potraviny či jiné předměty, které je nutné uchovávat v uzavřeném obale.Balení v roli 100Ks
Dostupnost: Není skladem
13,6 Kč
Detail