Chateau Bzenec - Bzenecká lipka

Tempranillo El Pícaro 2021, Bodegas Matsu, Toro

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 86/87 bodů – mladé, explozivně ovocné víno z méně známé, ale vyhlášené oblasti Toro, pokud máte rádi ovocný charakter vína, tady si jej užijete maximálně, víno je zatím ještě poměrně mladé, doporučuji nechat jej chvíli otevřít v lahvi, dekantéru nebo skleničce, ale nutné to samozřejmě není. Třešničkou na dortu je, že pochází ze 650-735 m n. m., z 80-90 let starých vinic na písčito-kamenitých chudých půdách. DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: 90 bodů – Decanter Wine Awards – ročník 2020 90 bodů – bodů – Peñín Guide 2021 – ročník 2019 Explozivně ovocné, koncentrované až opojné aroma sladkého vyzrálého ovoce, jako jsou třešně srdcovky a ostružiny, aromaticky je pak doplňují těžší květinové vůně.  V chuti je tělo koncentrované, ovocné, s tóny ostružin, znát je i jemná kořenitost a tóny skořice, víno má ale i příjemnou šťavnatost, která koncentrované ovocné tělo balancuje. Dochuť je střední až delší, opojně ovocně šťavnatá. Matsu El Picaro 2020 on Vivino

Dostupnost: Není skladem

279,0 Kč

Rioja Crianza 2018, Bodegas Escudero

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 86/87 bodů – víno této kvality dosáhne bez problémů na stříbrnou medaili. Kategorie „stojí za to vyzkoušet“.  DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: 90 b. - Decanter Wine Awards 2022 - ročník 2019 Jedna z 15 nejoblíbenějších Crianz ve Španělsku 90 bodů od časopisu Restauradores Víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 9 novinkami ze Španělska při degustaci přibližně 457 španělských vín. Zaujalo mě především kvalitním zapracováním dřeva do těla vína, harmonií, ovocností a jemnými tóny vanilky. Tato Crianza vám poskytne opojně ovocné aroma třešní, moruší a kompotované višně v kombinaci s kořenitostí, čokoládou a vanilkou, vše z kvalitně integrovaného amerického sudu. Tělo vína odhalí dobrou strukturu, šťavnatou ovocnost višně, kořenitost, tóny dřeva a čokolády. Dochuť vína je příjemná, se střední délkou a chutí višní v tmavé čokoládě. DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16-18 °C DEKANTACE:  Víno lze pít rovnou po otevření lahve a nechat jej prodýchat jen ve sklenici.  Pro ještě lepší zážitek vám doporučuji dekantovat po dobu 30 min nebo otevřít lahev klidně 1-2 hodiny před podáváním. PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA:  K vínu z regionu Rioja (odrůda Tempranillo) se hodí sušená šunka Jamón, paprikou kořeněná jídla nebo klobásky a salám chorizo či nejrůznější úpravy jehněčího masa, pizza, lasagne a nepříliš pikantní jídla mexické kuchyně. Tempranillo je rovněž perfektní společník pro grilované maso, houby a hamburgery. Dále doporučuji spíše středně vyzrálé sýry typu Comté, Gruyère, Gouda a Pecorino, hodí se i k vyzrálejším sýrům typu Brie.

Dostupnost: Není skladem

269,0 Kč

Yantra 2021, Tenuta Sette Cieli, IGT Toscano

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 88/89 bodů - komplexní sofistikované víno, které noblesně spojuje koncentraci a eleganci, ovocnost a kořenitost. Směle se může měřit s kvalitními Bordeaux víny a navíc má i jistou mineralitu a eleganci i díky tomu, že pochází z vyšší nadmořské výšky a kamenitého podloží. Ještě lépe chutná 2. den. Rozhodně mu prospěje dekantace - doporučuji minimálně 30-60 minut.   Aroma vína je velmi komplexní a ucítíte zde celou škálu vůní od tónu tmavého ovoce v podobě borůvek, černého rybízu a švestek, přes tóny tmavé čokolády a cedru, až po zemité minerální tóny. Chuť je koncentrovaná a elegantní zároveň, projevují se v ní tóny tmavého ovoce s akcenty černého rybízu, je zde patrná i příjemná kořenitost a tóny tmavé čokolády a cedru. Víno má velmi dobrou strukturu a bude se minimálně dalších 5-7 let v lahvi pozitivně vyvíjet. Dochuť je dlouhá s dozvuky tmavého ovoce a jemnou kořenitostí.

Dostupnost: Není skladem

499,0 Kč

i heart Rosé

Toto krásné rosé má starorůžovou barvu se střední viskozitou. Vůně má tóny lesního ovoce, především lesních jahod. V chuti je ovocné, lehčí s decentní kyselinkou a střední dochutí.

Dostupnost: Není skladem

95,0 Kč