Mandlová mouka se vyrábí z čerstvých, blanšírovaných mandlí. Sladká, zdravá mandlová mouka je snadný a pohodlný způsob, jak přidat mandle do vašich každodenních jídel.
Mleté blanšírované mandle dostupné v našem obchodě jsou vypěstovány v USA. Mouka si zachovává svou chuť po dlouhou dobu, protože je balena v těsných odolných doypack sáčcích. Sáčky mají praktické znovuuzavíratelné zapínání. Mouka je vyrobena z mandlí připravených přírodní cestou – bez konzervantů a přídavku oxidu siřičitého
Více informací o mandlové mouce naleznete v našem článku: Mandlová mouka
vyznačuje se vysokým obsahem vlákniny;
- má také vysoký obsah bílkovin;
- je velmi dobrým zdrojem vápníku a železa;
- nízký glykemický index a obsah vápníku je lepší než běžné mouky;
- je přirozeně bezlepková, takže je vynikající alternativou k pšeničné mouce pro lidi trpící celiakií nebo intolerancí pšenice;
- pšeničná mouka může být nahrazena mandlovou moukou v poměru 1:1. Protože mandlová mouka postrádá lepek, pečivo vyrobené z ní je hutnější a plošší než ty vyrobené z pšeničných produktů;
- mandlová mouka má nižší obsah sacharidů a nutričně hustší než pšeničná a kokosová mouka. Má také méně kyseliny fytové, což znamená, že při konzumaci potravin, které tuto kyselinu obsahují, získáte více živin.
Mandlová mouka se vyrábí z čerstvých, blanšírovaných mandlí. Sladká, zdravá mandlová mouka je snadný a pohodlný způsob, jak přidat mandle do vašich každodenních jídel.
Mleté blanšírované mandle dostupné v našem obchodě jsou vypěstovány v USA. Mouka si zachovává svou chuť po dlouhou dobu, protože je balena v těsných odolných doypack sáčcích. Sáčky mají praktické znovuuzavíratelné zapínání. Mouka je vyrobena z mandlí připravených přírodní cestou – bez konzervantů a přídavku oxidu siřičitého.
Použití mandlové mouky
- slouží především jako bezlepková náhražka pšeničné mouky, používané při pečení: koláčů, koláčů nebo cukroví;
- snadno ho můžete přidat do dalších jídel: dezertů, müsli, jogurtů nebo i slaných jídel.
Země původu: Spojené státy americké
Složení: Jádra loupaných mandlí najemno mleté 100%
Alergeny: Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu
Skladování: V suchu a temnu, chraňte před slunečními paprsky
Výrobce: ZDRAVOSLAV, Příkazy 147, 783 33
Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
| Výživové údaje/100g | Množství |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2491 kJ/596 kcal |
| Tuky | 53,0 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 3,9 g |
| Sacharidy | 19,0 g |
| - z toho cukry | 4,6 g |
| Vláknina | 10,0 g |
| Bílkoviny | 21,0 g |
| Sůl | 0,05 g |
Dostupnost: Není skladem
Značka: Zdravoslav
Cena 289,0 Kč
Koupit od Zdravoslav.cz