SANTO WINES SANTORINI MAVROTRAGANO 750 ml
Ročník 2021
Mavrotragano se zrodilo na sopečné půdě Santorini a je vzácnou místní červenou odrůdou, která nabízí je naprosto unikátní. Zářivá rubínově červená barva. Bujná vůně červeného a černého ovoce, jako jsou třešně a bobuloviny, s tóny vanilky a tabáku. Velkorysé a strukturované patro s měkkými tříslovinami vykazuje vynikající potenciál pro zrání.
Technické informace
Objemový alkohol (%) 13,7
Celková kyselost (g kyseliny vinné/l 5,4
Zbytkové cukry (g/l) 2,1
pH 3,42
Vinice
Lokalita: Santorini
Nadmořská výška: Až 400 metrů
Stáří vinic: 20 - 60 let
Způsob řezu: "Kouloura" (tvar košíku/hnízda)
Hustota výsadby: 2 000-2 300 keřů/ha
Výnos na hektar: 2 500 kg
Výroba vína
Klasické červené vinifikace pro tuto starobylou místní červenou odrůdu.
Zrání: 12 měsíců ve 225 litrových sudech z francouzského dubu
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Dostupnost: Není skladem
Kategorie: Vína
Značka: SANTO WINES
Cena 849,0 Kč