TRS koriandr mletý (Dhania) 100 g


TRS koriandr mletý (Dhania) 100 g

TRS koriandr mletý (Dhania)

Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele. S koriandrem jste se jednoznačně setkali ve směsích na přípravu kari, popřípadě v nejrůznějších kari pastách, v nichž oproti ostatním přísadám svou výraznou chutí a vůní jednoznačně vyniká. Hodí se k masu, do polévek, do salátů, k posypání rýže.

Použití

Tvoří složku arabské, gruzínské a latinskoamerické kuchyně, je obsažen v Kari, hodí se do nakládané zeleniny a hub, při pečení, uzení masa, do omáček, chleba a likérů.

Složení

100% koriandr mletý

Upozornění: může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, lepku, sóji, celere, mléka, hořčice a siřičitanů.

Země původu

Indie

Skladování

Skladujte v suchu a temnu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.


 

Dostupnost: Není skladem

EAN: 5017689003142
Kategorie: Jednodruhové koření
Vlastnosti +: Bez lepku
Značka: TRS

Cena 39,0 Kč

Další produkty Jednodruhové koření

Gyros, balení 80 g

Gyros, balení 80 g

Vaření s kvalitní kořenící směsí Gyros: Kvalitní směs koření na řecký Gyros vhodná na grilování (smíchejte s olejem a citrónovou šťávou), pečení, k přípravě masa na ohni, ale i na zeleninové pokrmy. Decentně pálivá směs s příjemnou bylinkovou chutí rozmarýnu a oregána s kořenovou zeleninou jsou výborné i pro přípravu souvlaki, zapečených brambor a vegetariánských jídel. Složení: Sůl (max. 33%), cibule, rozmarýn, česnek, paprika červená, zázvor, oregano, bazalka, římský kmín, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutamát sodný (E621). Může obsahovat stopy celeru, sezamu a hořčice. Více o koření na maso:

Dostupnost: Není skladem

72,0 Kč

Paprika pálivá ASTA 60, balení 80 g

Paprika pálivá ASTA 60, balení 80 g

Vaření s kořením Paprika pálivá ASTA 60: Kvalitní Paprika pálivá ASTA 60 je používá především do gulášů, do uzenin a různých masitých jídel, omáček a sýrů. Paprika je tradičním kořením maďarské kuchyně. Jídlu dodá vynikající chuť a výraznou červenou barvu. Je nedílnou součástí mnoha kořenících směsí. Pro základy jídel je vhodné použít papriku sladkou, pálivou poté k dochucení.  Paprika pochází z jižního Mexika, odkud ji Španělé přivezli do Španělska a Maroka aby si později  našla cestu do Maďarska. V Maďarsku se první zmínka o tureckých paprikách objevila v roce 1604. O 100 let později o ni píší už jako o koření. Upozornění: Paprika se nesmí nikdy zahřívat na příliš vysokou teplotu, protože by zhořkla. Více o koření:

Dostupnost: Není skladem

43,2 Kč

Směs sušené zeleniny bez soli, balení 80 g

Směs sušené zeleniny bez soli, balení 80 g

Vaření s kvalitní Směsí sušené zeleniny bez soli: Jde o směs kořenové a listové zeleniny, která je vynikající do různých druhů polévek, vývarů, omáček a šťáv pod pečené nebo dušené maso, nakládání svíčkové nebo zvěřiny, do rizot. Sušená zelenina je nakrájená na malé kousky, i díky tomu má široké použití. Velmi praktická je během zimy nebo když nemáte mnoho času a na cesty. Složení: Směs sušené kořenové a listové zeleniny v proměnlivých hmotnostních podílech (mrkev, pastyňák, cibule, pórek, petržel). Může obsahovat stopy celeru, sezamu a hořčice. Více o koření:

Dostupnost: Není skladem

78,2 Kč

Harissa - bez glutamanu, balení 80 g

Harissa - bez glutamanu, balení 80 g

Vaření s kvalitním kořením Harissa bez glutamanu: Kvalitní koření Harissa bez glutamanu je ostrá směs koření výborná k přiostření omáček a gulášů, do polévek, na grilované maso, do minutek, na topinky, do špaget a omáček. Nejčastěji se podává jako omáčka, do které se namáčejí kousky grilovaného a pečeného masa. Složení: Chilli, česnek, kmín, kmín římský, koriandr, sůl 5%. Může obsahovat stopy celeru, sezamu a hořčice. Více o orientálním koření:

Dostupnost: Není skladem

84,6 Kč