HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
91 bodů – ochutnáte opravdu výjimečné víno, vyhrálo v degustaci i mezi mnohem dražšími víny. Navíc ručně sbírané, BIO pěstované a vinifikované.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 90 b. Decanter Wine Awards – ročník 2017
- 93 b. Decanter Wine Awards – ročník 2016
- 93 b. Wine Enthusiast – ročník 2016
- 95 b. Decanter Wine Awards - ročník 2019
- 89 b. Decanter Wine Awards - ročník 2020
Plné, komplexní, koncentrované aroma zralého ovoce jako třešně a višně jde až do tónů ostružin, objevují se i sušené švestky a znatelný podtón zrání na sudu ze 60 % francouzském 40 % americkém s kořenitou vůní ušlechtilého dřeva a vanilky. Víno má velmi harmonickou, sametově ovocnou chuť s dobře integrovaným sudem a velmi dlouhou dochutí po zralém ovoci, čokoládě a vanilce.
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 17-19 °C
DEKANTACE:
Pro větší zážitek však doporučuji dekantovat min. na 30-60 min nebo otevřít lahev 1-2 hodiny před podáváním.
PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA:
K vínu z regionu Ribera del Duero (odrůda Tempranillo) se hodí sušená šunka Jamón, paprikou kořeněná jídla nebo klobásky a salám chorizo či nejrůznější úpravy jehněčího masa, pizza, lasagne a nepříliš pikantní jídla mexické kuchyně. Tempranillo je rovněž perfektní společník pro grilované maso, houby a hamburgery. Dále doporučuji spíše středně vyzrálé sýry typu Comté, Gruyère, Gouda a Pecorino, hodí se i k vyzrálejším sýrům typu Brie.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8437006838115
Kategorie: Vína
Země původu: Španělsko
Odrůda: Tempranillo
Vinařská oblast: Ribera del Duero
Hodnocení: 91 b.
Obsah cukru: Suché víno
Bio víno: BIO víno
Barva vína: Červené víno
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Teplota podávání: 14-16 °C
Vinifikace: Sud barrique
Klasifikace, přívlastek: Crianza
Příležitost: Za odměnu
Objem láhve: 0,75 l
Dárek cena: do 1000Kč
Značka: Dominio Basconcillos
Cena 749,0 Kč
Další produkty Vína Dominio Basconcillos
BIO Finca de Altura 8 Meses 2021, Dominio Basconcillos, Ribera del Duero
Dostupnost: Není skladem
529,0 Kč
Viña Magna 6 meses 2021, Dominio Basconcillos, Ribera del Duero
Dostupnost: Není skladem
369,0 Kč
Dárkové balení Crianza Viña Magna 2019, Dominio Basconcillos, Ribera del Duero
Dostupnost: Není skladem
849,0 Kč