Bohaté tóny třešňového a ostružinového džemu charakterizují toto vynikající víno, jedinečné svými jemnými vůněmi středomořských bylinek, které nepřebíjejí příjemné svěží nádechy fialky a nezralého červeného ovoce.
Vinifikovaný do červena se středně dlouhou macerací a periodickými stlačováním, které umožňují příjemnou extrakci barvy a polyfenolů ze slupek, podporují i okysličování kvasinek a zvyšují jejich produktivitu. Komplexnost vína pochází z částečného zrání ve středně velkých sudech.
Párování
Cabernet IGT je ideální ke grilovaným masům, uzeninám a polotvrdým sýrům.
Servírování
Servírujte při 18 ° C.
Sklep
Sutto, Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
Kategorie: Vína
Cena 1209,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Vína
Domaine Francois Cartier Sauvignon Blanc 2022, Domaine François Cartier, Touraine, Loira
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 87 bodů – precizně odvedená práce malého vinaře v oblasti Loiry, kvalita jednoznačně minimálně na stříbrnou medaili. Víno má velmi elegantní a krásně harmonický charakter. DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: Stříbrná medaile 2014 – lokální soutěž oblasti Loira Zlatá medaile v Angers 2015 Ve vůni najdete tóny květů černého bezu, kůru grepu a citrusy, lehce angrešt a bylinkové tóny listů černého rybízu, cítíme i velmi typické jemné bylinkové tóny kopřiv. Víno je velmi šťavnaté, ovocné a vyvážené. Na víně zaujme především svěžest, která spolu s mineralitou a ovocnými projevy černého rybízu, angreštu a citrusů vybízí k dalšímu napití. Dochuť je střední a šťavnatá. DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12 °C = vyndejte Sauvignon z lednice cca 30 min před podáváním. ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 2-3 roky archivace. CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA? Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte Sauvignon Blanc, Domaine François Cartier ve srovnání s následujícími víny: Srovnání různých poloh: vyzkoušejte jej porovnat s novozélandským Sauvignonem z Marlborough. Srovnání různých úrovní kvality a stylu vína: zajímavé bude jistě i srovnání se špičkovým Sancerre nebo Sauvignonem ze stejné oblasti, ale v BIO kvalitě, z Domaine Amonier. Pokud máte rádi kořenitou chuť vína zrajícího na sudu, nenechte si ujít tento Sauvignon. Francois Cartier Sauvignon Blanc on Vivino
Dostupnost: Není skladem
269,0 Kč
Detail
Chateau La Fleur Fompeyre 2018, Castillon Cotes de Bordeaux
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 87 bodů - ovocné Bordeaux se skvělým poměrem kvality a ceny, víno které si můžete dopřát opakovaně bez obav o peněženku, navíc udělá radost i jako dárek. Líbí se mi na něm zaoblený, harmonický ovocný projev a příjemná šťavnatost, která dělá popíjení zábavným a doslova láká k dalšímu doušku. Aroma je komplexní ovocně kořenité. Nicméně svůdná ovocná složka ve víně hraje prim a ucítíte tóny lesního ovoce, především borůvek a ostružinové marmelády, patrné jsou i tóny černého rybízu. Zaujmou i jemné náznaky fialek. Patrná je i jemná kořenitost ušlechtilého dřeva. V chuti je víno zábavné a velice dobře pitelné. Zralé lesní ovoce a černý rybíz je v parádní rovnováze se šťavnatou kyselinkou, která nejen povedeně vyvažuje strukturu vína, ale přidává mu i na pitelnosti. Dochuť je delší s ovocně kořenitým a šťavnatým dozvukem.
Dostupnost: Není skladem
259,0 Kč
Detail
Vitis Poézia Rizling Rýnsky Neskorý zber 2018
Víno má zlatavou barvu. Ve vůni najdeme typické sadové ovoce (broskve a meruňky). V chuti je víno ovocné s příjemnou typickou, citrusovou kyselinkou v dochuti.
Dostupnost: Není skladem
119,0 Kč
Detail
Habánské sklepy Svatovavřinecké Rosé
Toto znamenité rosé vyniká krásnou lososovou růžovou barvou, jemně ovocnou vůní a osvěžující, ovocně šťavnatou středně plnou chutí.
Dostupnost: Není skladem
99,0 Kč
Detail