Ribolla Gialla del Collio, známá svou všestranností ve výrobě vína, se hodí k druhé fermentaci, přičemž si zachovává své zvláštní vlastnosti beze změny chuti a zvyšuje svěžest svých spontánnějších vůní. Drahokam, ke kterému jsme přidali perlení dlouhého Charmatu: takto se v roce 2015 zrodila Ribolla Spumante Polje.
Barva: Brilantní slámově žlutá.
Buket: Zpočátku květinový s tóny divokých květin, středně komplexní díky patrným stopám přírodních kvasinek a zralého žlutého ovoce.
Chuť: Stejně jako u nezaměnitelného stylu Polje je mineralita evidentní a dobře kalibrovaná, perleť jemná a příjemně krémová.
Párování
Perfektní jako sklenice na uvítání, osvědčila se k syrovým rybám, měkkýšům a mořským plodům.
Servírování
Servírujte při 6 - 8° C, nejlépe v kbelíku na led.
Sklep
Sutto, Polje, Cormons (GO) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8034034490782
Kategorie: Šumivá vína
Cena 361,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Šumivá vína
Freixenet Carta Nevada Medium Dry
Freixenet Carta Nevada Semi Seco má zelenkavou barvu se zlatavými odlesky a jemným, dlouhotrvajícím perlením. Ve vůni je výrazná s tóny zralého exotického ovoce s podtónem pomela. Chuť této cavy je bohatá, vyvážená a svěží s optimálním poměrem kyselin a zbytkového cukru. Ve sklepě zraje 10-15 měsíců.
Dostupnost: Není skladem
209,0 Kč
Detail
Motýl demi sec
Typická chuť sektu v kondici „demi sec“, kterou mají čeští spotřebitelé nejraději. Čistá, svěží a vzletná chuť předurčuje Motýl Sekt demi sec ke všem významným okamžikům, slavnostním či každodenním. Složení a výživové údaje
Dostupnost: Není skladem
119,0 Kč
Detail
Bohemia Sekt Chardonnay brut
Elegantní sekt „Blanc de Blancs“ je stvořen z hroznů atraktivní odrůdy Chardonnay, která mu propůjčuje jedinečný charakter. Je uveden v kondici brut, takže lépe vyniká jeho rafinovaná vůně spojující tóny limetky, pomela a bílých květů s nádechem medu a oříšků v pozadí. Na první pohled okouzlí světle žlutozelenou barvou se zlatými odlesky a velmi jemným perlením, při kterém perličky vystupují pouze v tenkých řetízcích a vytvářejí na obvodu hladiny překrásnou korunu. Tento sekt byl zvolen spotřebiteli jako nejlepší novinka roku 2012 mezi sekty.Složení a výživové údaje
Dostupnost: Není skladem
119,0 Kč
Detail
Bohemia Sekt rosé nealkoholický nápoj sycený
Svůj oblíbený nealkoholický nápoj Bohemia Sekt si teď můžete dopřát i ve svůdné variantě Rosé. Romantická růžová barva a svěží ovocná chuť s převažujícími tóny malin podtrhnou každý zážitek, který by neměl vyprchat z paměti. Za harmonicky vyváženou chuť vděčí nealkoholický nápoj Bohemia Sekt náročnému a šetrnému způsobu odebrání alkoholu ve vakuu, při kterém zůstávají nejlépe uchovány aromatické látky, vínu vlastní. Vzdát se tak můžete alkoholu, ale ne opojné chuti kvalitních bublinek.Jak vzniká? Za harmonicky vyváženou chuť vděčí nealkoholický nápoj Bohemia Sekt náročnému a šetrnému způsobu odebrání alkoholu ve vakuu, při kterém zůstávají nejlépe uchovány aromatické látky, vínu vlastní. Vzdát se tak můžete alkoholu, ale ne opojné chuti. Doporučená teplota podávání 2-4 °C.Jak probíhá výroba dealkoholizovaných vín? Podívejte se ZDE!
Dostupnost: Není skladem
119,0 Kč
Detail