Sutto POLJE Fantazija Bianco DOC Collio 2021 13,5 % 0,75 l


Sutto POLJE Fantazija Bianco DOC Collio 2021 13,5 % 0,75 l

"Ponca" nebo "Marna", která charakterizuje většinu půd Collio, pochází z oceánských pískovcových sedimentů a je velmi bohatá na minerály a živiny pro naši révu. Tato výjimečnost země se odráží v dokonalé symbióze mezi hlavními víny, která vytvářejí cuvée pro zvýraznění Fantazije.

Barva: Slámově žlutá se zelenkavými odlesky.
Parfém: Charakteristický tropickým ovocem, jablkem, květy akácie a chlebovou kůrkou a jemnými citrusovými nuancemi v pozadí.
Chuť: V tónech je svěží a perzistentní s dobrou mineralitou. Dochuť má typickou a jemnou aromatickou notu.

Párování

Vynikající k předkrmům a prvním chodům na bázi ryb a k polévkám obecně.

Servírování

Servírujte při 8 - 10° C.

Sklep

Sutto, Polje, Cormons (GO) Itálie.

Dostupnost: Není skladem

EAN: 8034034492182
Kategorie: Vína

Cena 329,0 Kč

Další produkty Vína

J.H. Andresen Colheita 2003 Port 20% 0,75 l (holá láhev)

J.H. Andresen Colheita 2003 Port 20% 0,75 l (holá láhev)

Unikátní portská vína s označením Colheita patří k nejvzácnějším a také mnohdy dokonalým vínům stylu Tawny. Jsou vyrobeny z jednoho ročníku a jedné sklizně. Navíc jedině tehdy, pokud je sklizeň opravdu výjimečná. Díky dlouhodobému zrání po dobu minimálně 11 let v sudech z francouzského dubu získávají nádhernou zlato-hnědou barvu. Dle ročníku je charakteristické i aroma, ve kterém nalezneme množství elementů od sladkých tónů sušeného ovoce, kávy, vanilky, exotického koření, pepře až po tóny vyzrálých černých třešní. Chuť je robustní, vyvážená a dlouhotrvající s výraznějším dubovým závěrem. Vhodné k Foie-gras, sýru Roquefort, dortu, čokoládě, zmrzliny ze sušeného ovoce, pomerančovému koláči nebo opékaným mandlím. Po jídle přijdou vhod doutníky. Poloha vinice - Douro: Cima Corgo a podoblasti Douro Superior Hlavní odrůdy - Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca Zraje v 600 litrech velkých starých dubových sudech až do lahvování v roce 2014.

Dostupnost: Není skladem

719,0 Kč

Honig Cabernet Sauvignon 2015 14,8% 0,75 l (holá láhev)

Honig Cabernet Sauvignon 2015 14,8% 0,75 l (holá láhev)

Ročníková vína Honig Cabernet Sauvignon pocházejí jak z vinařství Honig, tak dalších místních farmářských vinic. Každá část produkce byla vypěstována tak, aby individuálně reprezentovala přímo danou oblast. Hrozny jsou lisovány mezi 10 až 30 dny po sklizni. Blendování obecně přichází na řadu následující rok a lahvování ještě o rok později. Zrání probíhá jak v použitých, tak nových sudech z amerického i francouzského dubu. Výsledkem je prvotřídní komplexní Cabernet, který zaujme i ty nejnáročnější milovníky červeného vína. Zrání: 18 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudecch 10% nové francouzské sudy 25% nové americké sudy Složení: 83% Cabernet Sauvignon, 9% Pepit Verdot, 4% Merlot, 4% Cabernet FrancChuťový profil: Sladký a harmonický s tóny opečeného dubu a velmi dlouhým závěrem. Charakteristické jsou tóny zralých ostružin, švestek, malin, brusinek a černého čaje.

Dostupnost: Není skladem

1029,0 Kč

J. H. Andresen Vintage 2011 Port 20% 0,75 l (holá láhev)

J. H. Andresen Vintage 2011 Port 20% 0,75 l (holá láhev)

Portská vína s označením Vintage jsou vyrobena z jednoho ročníku a jedné sklizně. Nejprve zrají v naplněných tradičních dubových kádích, kde se vyhýbají oxidaci a následně dozrávají přímo v láhvi. Právě proto si zachovávají většinu svých původních vlastností vinné révy. Tato portská vína vynikají silnou, tmavě rubínovou barvou a jsou svým charakterem velmi ovocná s typickými tóny lesního ovoce, nakládaných švestek a jemnou květinovou strukturou. Chuť je výrazná s puncem jedinečnosti vyzrálého portského daného ročníku. Vhodné k pikantnímu kravskému sýru nebo měkkému ovčímu, jahodám, čokoládě nebo tiramisu. Poloha vinice - Douro: podoblast Cima Corgo Hlavní odrůdy - Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz

Dostupnost: Není skladem

1289,0 Kč