HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
86/87 bodů – víno této kvality dosáhne bez problémů na stříbrnou medaili. Kategorie „stojí za to vyzkoušet“.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 90 b. - Decanter Wine Awards 2022 - ročník 2019
- Jedna z 15 nejoblíbenějších Crianz ve Španělsku
- 90 bodů od časopisu Restauradores
Víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 9 novinkami ze Španělska při degustaci přibližně 457 španělských vín. Zaujalo mě především kvalitním zapracováním dřeva do těla vína, harmonií, ovocností a jemnými tóny vanilky.
Tato Crianza vám poskytne opojně ovocné aroma třešní, moruší a kompotované višně v kombinaci s kořenitostí, čokoládou a vanilkou, vše z kvalitně integrovaného amerického sudu. Tělo vína odhalí dobrou strukturu, šťavnatou ovocnost višně, kořenitost, tóny dřeva a čokolády. Dochuť vína je příjemná, se střední délkou a chutí višní v tmavé čokoládě.
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16-18 °C
DEKANTACE:
Víno lze pít rovnou po otevření lahve a nechat jej prodýchat jen ve sklenici.
Pro ještě lepší zážitek vám doporučuji dekantovat po dobu 30 min nebo otevřít lahev klidně 1-2 hodiny před podáváním.
PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA:
K vínu z regionu Rioja (odrůda Tempranillo) se hodí sušená šunka Jamón, paprikou kořeněná jídla nebo klobásky a salám chorizo či nejrůznější úpravy jehněčího masa, pizza, lasagne a nepříliš pikantní jídla mexické kuchyně. Tempranillo je rovněž perfektní společník pro grilované maso, houby a hamburgery. Dále doporučuji spíše středně vyzrálé sýry typu Comté, Gruyère, Gouda a Pecorino, hodí se i k vyzrálejším sýrům typu Brie.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8421742100421
Kategorie: Vína
Země původu: Španělsko
Odrůda: Tempranillo
Vinařská oblast: Rioja
Hodnocení: 87 b.
Obsah cukru: Suché víno
Barva vína: Červené víno
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Teplota podávání: 14-16 °C
Obsah alkoholu: 13,5 %
Vinifikace: Sud barrique
Klasifikace, přívlastek: Crianza
Příležitost: Na víkend
Typ vína: Tichá vína
Objem láhve: 0,75 l
Značka: Bodegas Escudero
Cena 269,0 Kč
Koupit od OceněnáVína.cz
