Covides Cava Duc de Foix Reserva Especial je šumivé bílé víno vyráběné tradiční šampaňskou metodou s druhotným kvašením v lahvi. Je to cuveé z hroznů regionálních odrůd Chardonnay, Xarel-lo, Macabeu.
Světle žlutá barva se zlatými odstíny s výrazným a svěžím perlením. Má dobré, silné a rafinované aroma typické pro druhotné kvašení a následné zrání v láhvi po dobu 15 - 30 měsíců. V ústech je velmi pěkná, svěží a s ovocnými a květinovými reminiscencemi, díky stárnutí v láhvi. Chuť Je kulatá, příjemná, dlouhotrvající a svěží na patře. Dobře vyvážená a harmonická cava.
Ručně vyrobená, tradiční metodou zrála v našich cavárnách Sant Sadurní d'Anoia.
Párování
Perfektní jako aperitiv. Velmi dobře se hodí k mořským rybám, mořským plodům, sýrům, foie a uzenému masu.
Servírování
Servírujte při 6 - 8° C, nejlépe v kbelíku na led.
Sklep
Covides, Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) Španělsko.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8413831100603
Kategorie: Šumivá vína
Cena 399,0 Kč
Další produkty Šumivá vína
Hungaria extra dry
Toto šumivé víno se vyznačuje světle slámovou barvou s jemnými bublinkami a nabízí vůně kdoule, hrušky a jablka. Na patře přináší mladistvou svěžest, středně plné tělo a štědré ovocné chutě s hladkým, krémovým závěrem. Je skvělou volbou pro párování s lehkými jídly, jako je bílá ryba, čerstvé saláty, nebo jako aperitiv. Víno je vyrobeno technologií Méthode Transvasée - kvašení a zrání v Magnum láhvích po dobu 9 - 10 měsíců, ze směsi bílých hroznů a je ceněno pro rovnováhu křupavé kyselinky a zakulacených chutí, což z něj dělá všestrannou volbu pro oslavy i neformální setkání.
Dostupnost: Není skladem
209,0 Kč
Segura Viudas Cava brut
Hlavním výrazným rysem Segura Viudas Brut je elegantní a dlouhotrvající perlení. Ve vůni je znatelný charakter citrusů a tropického ovoce a lehké květinové tóny. Chuť je vynikající, komplexní a plná, s dobrou kyselinkou a tóny limetky a ananasu. Je suché a závěr má dlouhý. Vzhledem k tomu, že má tato cava jemné bublinky, je ideální jako aperitiv nebo se perfektně hodí k těstovinovým pokrmům, jako jsou nudle s mořskými plody a extra panenským olivovým olejem. Překvapivě se hodí i k tvarovanými sýrům nebo jemným Brie.
Dostupnost: Není skladem
179,0 Kč
CA' DI RAJO EPSILON Gold Spumante Extra Dry 11 % 0,75 l
EPSILON Gold Spumante Extra Dry s jasně žlutou barvou se zelenkavými odlesky a velmi jemným a perzistentním perlením. Vůně akátových květů s dobrou intenzitou se zvláštními tóny jablek, citronu a grapefruitu. Dobrá, strukturovaná chuť s jemnou chutí ovoce, vyvážená, jemně slaná a velmi harmonická. Design: Luxusní zlatý design, vhodné jako exkluzivní dárek. Vinifikace začíná po jemném lisovaní hroznů s lehkou macerací a následnou alkoholickou fermentací.Metoda Charmat lungo, následně víno dozrává v lahvích 30 dní před expedicí. Sklizeň: Ruční sběr hroznů začátkem září. Párování Vhodné jako aperitiv, k zelenině, ke studeným těstovinovým salátům, smaženým jídlům a sýrům všeho druhu nebo v kombinaci se syrovými rybami, ústřicím, lanýžům a krevetám. Servírování Servírujte chlazené na 6 až 8° C. Sklep Società Agricola Ca’ di Rajo s.s., San Polo di Piave (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
391,0 Kč
CA' DI RAJO Manzoni Rosa Spumante Extra Dry 11 % 0,75 l
Italské šumivé víno světlounce růžové barvy s jemným perlením to je Manzoni Rosa. Aroma vína je delikátní, s vonnými tóny lesních plodů, citrusového ovoce, sušené růže a zralé meruňky. Chuť je dobře strukturovaná s pěkně vyváženou kyselostí a sladkostí, lahodné suché víno, sametově jemné, i v chuti se objevují lesní plody. Manzoni Rosa Spumante Extra Dry je dokonalostí našeho sklepa. Incrocio Manzoni Rosa 1.50 je výsledkem studií prof. Luigiho Manzoniho, který na své experimentální vinici hybridizoval Trebbiano a Traminer Aromatico. Výsledkem je středně velký trs s jemně růžovými bobulemi. Párování Manzoni Rosa je ideální jako aperitiv, k lehkým předkrmům a mořským plodům. Servírování Servírujte chlazené na 6 až 8° C. Sklep Società Agricola Ca’ di Rajo s.s., San Polo di Piave (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
279,0 Kč