Precizní, dvojitě zoubkovaný okraj vytváří u tohoto nože jasný rozdíl: na rozdíl od jednozúbkového okraje má tento nůž zoubkování v zoubcích, což znamená, že zůstane déle ostré, vyžaduje menší tlak a je vhodný pro velmi přesné, hladké řezy. Chléb s tvrdou kůrkou se při krájení pomocí této čepele s dvojitým zoubkováním nerozdrtí, zatímco chléb s měkkou kůrkou se krájí také čistě, aniž by došlo k roztržení jemného povrchu.
Dostupnost: Není skladem
Barva rukojeti: bílá
Délka čepele: 23 cm
Materiál čepele: kovaná ocel,nerezavějící ocel s chrom-molybden-vanadium (X50 Cr Mo V15)
Vhodné do myčky: nie
Materiál rukojetí: Tvarovaná rukojeť,syntetika,nýtovaná rukojeť
Značka: Wüsthof
Cena 2889,0 Kč
Koupit od Profikuchar.cz