Franciacorta Rosé Pietraluce má nejvíce svůdný aspekt v barvě. Candy růžová s korálovými nuancemi nám dělá nesmírnou radost už jen při jejím pozorování ve skle. Limitovaná produkce, naše jediné vyjádření Pinot Noir. Intenzivní a gastronomické růžové, vyrobené ze 100% Pinot Noir. Zrání na kalech je minimálně 24 měsíců. Na patře je svěží, s dobrou strukturou, efektivně mísí eleganci a komplexnost.
Vinifikace: Ruční sklizeň s výběrem hroznů, jemné lisování, přečerpávání a první fermentace v ocelové nádrži při kontrolované teplotě 15°-16° stupňů.
Zrání: V ocelové nádrži až do druhého kvašení na konci zimy. Druhé kvašení v láhvi s minimálním pobytem 24 měsíců na kalech.
Barva: Sladkorůžová s korálovými nuancemi.
Vůně: Fascinující a hravý parfém s tóny akátových květů, proskurníku. Jeho buket doplňují tóny šafránu a smetanového karamelu.
Chuť: Na patře je svěží, komplexní a intenzivní, s velmi příjemnými pocity.
Stáří vinice: 15 let
Párování
Výborný jako aperitiv, vynikající ve spojení s etnickými pokrmy, jako je kuskus a paella. Vynikající k pokrmům ze zeleniny a ryb.
Servírování
Servírujte chlazené na 6 až 10° C.
Sklep
Società Agricola Savoldi s.r.l, San Martino (BS) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
Kategorie: Šumivá vína
Cena 619,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Šumivá vína
SUTTO Prosecco Treviso DOC Extra Dry 11 % 0,2 l
Tradiční Prosecco z odrůdy Glera od vinařství SUTTO. Hrozny pochází z oblasti Treviso. Slámově žlutá barva, svěží a vyvážené víno s jemným a dlouhotrvajícím perlením. Víno s velmi univerzálním použitím. Sklizeň: druhých deset dní v září Párování Vynikající jako aperitiv, hodí se k lehkým pokrmům, zejména k zeleninovému rizotu a čerstvým těstovinám. Servírování Servírujte při 6 - 8° C, nejlépe v kbelíku na led. Sklep Sutto - Serpí, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
69,0 Kč
Detail
Anna Spinato ZERO Spumante nealkoholické 0 % 0,75 l
Anna Spinato ZERO Spumante je výborné nealkoholické šumivé víno s jemnou citronovou barvou. Ve vůni je intenzivní a výrazně ovocné s tóny ananasu, banánu a jahody. Sběr hroznů: Mechanická sklizeň, prováděná během druhého týdne v září. Vinifikace: Hroznový mošt je filtrován a skladován při teplotách pod bodem mrazu, aby se zabránilo jakémukoli alkoholové kvašení uvnitř ocelové nádrže. Bublinky se pak získávají přidáním přírodního oxidu uhličitého. Barva: Citronově-zeleno žlutá. Vůně: Intenzivní, výrazně ovocná, s tóny Nashi, banánu, papáji, ananasu, jahody, meruněk a žluté růže. Chuť: Živý, bezstarostný a mladistvý doušek, jemný, sladký a ovocný závěr. Párování Výborné jako nealkoholický aperitiv, k čerstvým salátům, ovoci či moučníkům. Servírování Servírujte při 4 - 6° C. Sklep Az. Vinicola Anna Spinato, Ponte di Piave (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
289,0 Kč
Detail
Covides Cava Duc de Foix Reserva Especial 12 % 6x0,75 l
Covides Cava Duc de Foix Reserva Especial je šumivé bílé víno vyráběné tradiční šampaňskou metodou s druhotným kvašením v lahvi. Je to cuveé z hroznů regionálních odrůd Chardonnay, Xarel-lo, Macabeu. Světle žlutá barva se zlatými odstíny s výrazným a svěžím perlením. Má dobré, silné a rafinované aroma typické pro druhotné kvašení a následné zrání v láhvi po dobu 15 - 30 měsíců. V ústech je velmi pěkná, svěží a s ovocnými a květinovými reminiscencemi, díky stárnutí v láhvi. Chuť Je kulatá, příjemná, dlouhotrvající a svěží na patře. Dobře vyvážená a harmonická cava. Ručně vyrobená, tradiční metodou zrála v našich cavárnách Sant Sadurní d'Anoia. Párování Perfektní jako aperitiv. Velmi dobře se hodí k mořským rybám, mořským plodům, sýrům, foie a uzenému masu. Servírování Servírujte při 6 - 8° C, nejlépe v kbelíku na led. Sklep Covides, Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) Španělsko.
Dostupnost: Není skladem
2109,0 Kč
Detail
Canella Bellini cocktail nealkoholický bílá broskev 0 % 6x0,75 l
Canella Bellini Alcohol Free je slavný koktejl z italských Benátek tentokráte ve verzi bez alkoholu, namíchaný ze šumivého nealkoholického vína a šťávy z lahodných bílých broskví Maria Bianca. Broskve, které pěstuje samo vinařství Canella nedaleko San Donà di Piave v oblasti Veneto, se sbírají v době své nejvyšší zralosti, tak aby se zajistila maximální koncentrace cukru a přírodních aromat. Bellini Canella neobsahuje žádné konzervační látky ani přidané cukry, je bez lepku a má nízký obsah kalorií (29 kalorií). Poměr vína a ovocné složky: 2/3 šumivé bílé víno Canella bez alkoholu, 1/3 šťáva z bílé broskve a dužina "Maria Bianca", trošička malinové šťávy Párování Tento velmi osvěžující nápoj je skvělý jako aperitiv a dokáže také výborně oživit snídani nebo brunch. Servírování Servírujte při 5 - 7° C. Sklep Casa Vinicola Canella S.p.A., San Donà di Piave (VE) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
1109,0 Kč
Detail