Sladká chuť je člověku přirozeně příjemná a cukr je v naší stravě hlavním zdrojem energie. Třtinový cukr je kvalitní alternativou běžně dostupného cukru. Vyrábí se z cukrové třtiny jejím lisováním a následně vařením získané šťávy. Tmavší zabarvení můžete použít při obarvování jídel, jeho barva se při použití v jídle projeví.
Cukrová třtina je vysoká mohutná tráva, která může mít až 6 metrů. Ve stéblech se nachází dřeň s obsahem cukru kolem 20%. Vyskytuje se pouze v tropických oblastech s bohatou půdou. V Čechách známe třtinový cukr až od dob křižáckých válek. Ze začátku se jednalo spíše o vzácnost, rozšířil se až s dovozem z amerického kontinentu. V čase Napoleona byl vytlačen cukrem řepným, dnes se do našich kuchyň zase vrací.
Zařazení: Přírodní sladidlo - přírodní cukr.
Země původu: Kolumbie.
Složení: Cukr třtinový tmavý.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.
Skladování: Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti do 65%.
Výrobce: COUNTRY LIFE s.r.o., Nenačovice 87266 01, Beroun 1.
energetická hodnota: | 1700kj/400kcal |
tuky: | 0,0g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,0g |
sacharidy: | 99,9,0g |
z toho cukry: | 99,9g |
vláknina: | 0,0g |
bílkoviny: | 0,0g |
sůl: | 0,0g |
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595016502027
Značka: Country Life
Cena 33,0 Kč