Klíčové vlastnosti:
- Bezlepkový produkt: ideální pro ty, kteří trpí celiakií nebo preferují bezlepkovou stravu.
- Vhodný pro vegetariány a vegany: receptura neobsahuje žádné živočišné produkty.
- Certifikace Halal a Kosher: vyhovuje specifickým dietním požadavkům.
- Víceúčelové použití: ideální pro potahování dortů nebo vytváření jedinečných vzorů vykrajováním.
- Perfektní pro modelování: po zpracování zcela ztvrdne, což ji činí ideální pro modelaci figurek a jiných dekorativních prvků.
- Pružnost a hladkost: umožňuje bezproblémovou manipulaci při tvorbě hladkého povrchu.
- Jemná struktura: dodává vašim cukrářským výtvorům úhledný a precizní vzhled.
Ať už pečete pro zvláštní příležitost, nebo hledáte ideální materiál pro své umělecké dorty, FunCakes Potahovací hmota Šedá poskytuje skvělý základ pro všechny vaše cukrářské výtvory.
Složení:
cukr 79%, rostlinný tuk (palmová jádra, palmový), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo E422, zahušťovadlo (E415, E466), emulgátor E471, konzervant E200, kyselina E330, přírodní aroma, barvivo E153.
Skladování v suchu a temnu, dobře zavřené, při teplotě 15-20°C.
Práce s hmotou:
před použitím necháme hmotu nahřát na pokojovou teplotu, poté ji důkladně propracujeme na pracovní desce, aby byla krásně hladká a pružná. Pracovní plochu poprášíme podsypovým cukrem a hmotu libovolně rozvalujeme válečkem s nepřilnavým povrchem na tloušťku 2-3 mm. Během rozvalování hmotou otáčíme o čtvrtinu, aby se nepřilepila k podložce.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8720143514531
Balení: 250g
Použití: k potahování
Barva: kamenná šedá
Energetická hodnota: 1685 kJ / 403 kcal
Tuky: 6,7 g
Z toho nasycené mastné kyseliny: 4,6 g
Sacharidy: 85,2 g
Z toho cukry: 82,8 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0,1 g
Značka: FunCakes
Cena 80,0 Kč
Koupit od Hospodynkam.cz