trs fenyklová semínka
Semínka fenyklu jsou používány jako koření a ingredience v mnoha kuchyních po celém světě. Semínka Fenyklu jsou skvělým zdrojem vlákniny a jsou ideálním doplňkem k zdravé a vyvážené stravě.
Příklady možného použití
Existuje několik způsobů, jak připravit semínka fenyklu, aby co nejlépe vynikla jejich chuť a aroma. Jednou z možností je semínka namočit, což je ideální způsob pro přípravu snídaně. Stačí je namočit na několik hodin nebo přes noc, aby se změkčila jejich textura a uvolnily se všechny přírodní chutě a vůně.
Další možností je semínka fenyklu opražit na pánvi bez tuku, dokud nezískají zlatavou barvu. Tento způsob se hodí spíše pro použití v salátech a polévkách, kde přidají k jídlu pikantní chuť a texturu. Při pražení je však důležité dbát na to, aby semínka nezhnědla nebo nespálila se, což by mohlo poškodit jejich chuťové vlastnosti.
Složení
100% semínka fenyklu.
Upozornění: může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, lepku, sóji, celere, mléka, hořčice a siřičitanů.
Skladování
Skladujte v suchu a temnu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Země původu
Indie
Dostupnost: Není skladem
EAN: 5017689001988
Kategorie: Jednodruhové koření
Cena 45,0 Kč
Koupit od Vitalcountry.cz
Další produkty Jednodruhové koření
Pepř bílý celý, balení 30 g
Vaření s kořením Pepř bílý celý: Kvalitní koření Pepř bílý celý se používá především k přípravě bílých mas a drůbeži, světlých omáček, smetanových polévek, salátů, pomazánek, ryb a tvarohových i vajíčkových jídel. Pepř je plným právem nazývaný králem koření. Pochází z rostliny Piper nigrum. Je to popínavý keř s velkými listy a klasovitým květenstvím. Jako koření se používají sušené,, zralé i nezralé bobule stále zeleného pepřového keře. Černý pepř vzniká z nezralých zelených plodů, které se fermentují a potom suší. Černý pepř je ostřejší a má výraznější aroma. Červený pepř jsou zralé bobule. Bílý pepř jsou téměř zralé plody, které se máčí, aby změkly a uvolnila ze z nich slupka. Po sloupnutí se pepř opláchne a usuší na slunci. Zelený pepř jsou nezralé zelené plody. Pepř je vytrvalá popínavá rostlina, která dorůstá délky až 7 m. Listy jsou široce eliptické až srdčité, květy jsou sestaveny z 6 až 10 cm dlouhých klasů. Bílý pepř jsou bobule sklízené červené v plné zralosti, namáčí se do vody, aby z nich mohlo být odstraněno oplodí, následně se semena suší na slunci, než vznikne typická žlutobílá barva. Dějiny obchodu s pepřem sahají až do doby antické, kdy používání pepře bylo otázkou prestiže. Obchodníci bohatnoucí na prodeji pepře byli titulováni "Pepřové žoky". Obchodní stezky s pepřem se přísně střežily. Kvůli pepři byly rozvraceny i mocné říše. Jedna unce pepře byla vyvažována jednou uncí zlata. Sloužil i jako oběživo a renta. Nejdůležitějšími producenty jsou Indonésie, Indie, Brazílie, Malajsie a Vietnam. Více o koření:
Dostupnost: Není skladem
52,0 Kč
Detail
Gyros, balení 80 g
Vaření s kvalitní kořenící směsí Gyros: Kvalitní směs koření na řecký Gyros vhodná na grilování (smíchejte s olejem a citrónovou šťávou), pečení, k přípravě masa na ohni, ale i na zeleninové pokrmy. Decentně pálivá směs s příjemnou bylinkovou chutí rozmarýnu a oregána s kořenovou zeleninou jsou výborné i pro přípravu souvlaki, zapečených brambor a vegetariánských jídel. Složení: Sůl (max. 33%), cibule, rozmarýn, česnek, paprika červená, zázvor, oregano, bazalka, římský kmín, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutamát sodný (E621). Může obsahovat stopy celeru, sezamu a hořčice. Více o koření na maso:
Dostupnost: Není skladem
66,3 Kč
Detail
Babiččino polévkové koření, balení 150 g
Vaření s kořením Babiččino polévkové koření: Kvalitní směs koření Babiččino polévkové koření je vhodná na vaření polévek, vývarů a omáček. Použít ji můžete také na zeleninu a do luštěnin. Jedinečnou chuť zajišťuje kombinace kořenové zeleniny a bylinek. Složení: Sůl (max. 35%), kukuřice, sušená listová a kořenová zelenina (mrkev, pórek, cibule, petržel), cukr, vitamín B1, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutamát sodný (E621), kvasničný extrakt, sójový hydrolyzát. Může obsahovat stopy celeru, hořčice a sezamu. Více o koření do polévek.
Dostupnost: Není skladem
92,44 Kč
Detail
Country MIX, balení 80 g
Vaření s Country MIX: Pikantní směs koření s chilli na přípravu steaků z kuřecího a vepřového masa. Coutry koření MIX můžete přidat také pro zlepšení chuti do pečených brambor a také při grilování. Country koření si oblíbíte díky svému složení s využitím do rozmanitých druhů jídel. Ve směsi najdete chilli, papriku, rozmarýn nebo oregano. Složení koření Country MIX: Jedlá sůl (max.41%), paprika, zvýrazňovač chuti: E621, rozmarýn, oregáno, chilli, rostlinný olej (řepkový) Výživové údaje (stanovené pro 100 g produktu): Energ. hodnota (KJ/Kcal): 643 / 153, Tuky (g): 6,5, z toho nasycené MK (g): 1,0, Sacharidy (g): 29,6, z toho cukry (g): 5,6, Bílkoviny (g): 6,5, Sůl (g): 44,0 Více o pikantním koření.
Dostupnost: Není skladem
61,2 Kč
Detail