Vital Country Jidášovo ucho Premium Množství: 100 g

jidášovo ucho premium

Tento produkt je vyroben z nejkvalitnějších plodů houby Auricularia auricula-judae, která je známá svým charakteristickým tvarem připomínající ucho a nádhernou tmavě hnědou až černou barvou. Houby jsou pečlivě sbírány v čistých lesích, kde rostou na starých stromech a větvích, což jim dodává jedinečnou lesní vůni a intenzivní chuť.

Naše houby jsou sušeny za použití speciální technologie, která zachovává jejich přirozenou strukturu. Díky tomu jsou ideální pro přípravu delikátních pokrmů, ať už jako hlavní ingredience nebo jako výrazný doplněk k masům, polévkám či salátům.

S touto surovinou snadno dodáte vašim kulinářským výtvorům exotický nádech a zároveň si můžete být jisti, že jíte zdravě. Jidášovo ucho je totiž známé svým vysokým obsahem vlákniny, minerálů a vitamínů, zejména skupiny B.

Příprava

Před přidáním do pokrmu je potřeba houbu oživit. Namočte ji na 10-15 minut do teplé vody a pak ucho omyjte pod tekoucí vodou. Dejte si ale pozor na množství, zbytečně to nepřehánějte, Jidášovo ucho nabývá hodně na objemu, takže si připravte přiměřené množství dle dalšího použití.

Složení

100% sušené Jidášovo ucho (Hirneola auricula judae).

Upozornění: nevhodné k přímé spotřebě! Ze zdravotního hlediska nesmí houba přijít v revitalizovaném stavu do kontaktu s jinou potravinou.

Skladování

Skladujte a uchovávejte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním světlem.

Země původu

Vietnam

Dostupnost: Není skladem

EAN: 8596466006714
Kategorie: Jednodruhové koření
Množství: 100 g
Značka: Vital Country

Cena 75,0 Kč