Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí. O obsahu třetího dílu napovídají názvy kapitol: Finanční stránka podniku, Daňová soustava, Základy účetnictví, Zahájení podnikatelské činnosti.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 9788073730352
Počet stran: 88
Vazba: brožovaná bez přebalu
Jazyk: Česky
Druh: Kniha
Autor: Josef Mach
Značka: FORTUNA
Cena 130,0 Kč
Koupit od Knihy.cz