Chocolat Madagascar - Mava Ottange – Tmavá 75%


Chocolat Madagascar - Mava Ottange – Tmavá 75%

Čokoláda z jedné farmy

Plantáž Mava o celkové rozloze 1726 hektarů byla zakoupena v roce 2015 a nachází se v horním a dolním údolí Sambirano. Plantáž MAVA zahrnuje 8 farem nabízejících kakao různých terroir s vlastními jedinečnými chuťovými profily - Ankidony, Ambalahonko, Ambohimena Nord, Ambohimena Sud, Antsamala, Maliolo, Ambodivato a Ottange.

Terroir:S 13o 45’ 47” E 48o 28’ 29”

Chuťové tóny: vyvážená, citronové a fialové ovoce, med, pražené ořechy, kůže.
Složení: kakaové boby, třtinový cukr.

Vyrobeno v prostředí, kde se používá také mléko, ořechy a sója.

Dostupnost: Není skladem

EAN: 660989888916
Kategorie: Čokolády

Cena 260,0 Kč

Další produkty Čokolády Chocolat Madagascar

Chocolat Madagascar - Domaine Mava 75%

Chocolat Madagascar - Domaine Mava 75%

Dostupnost: Není skladem

240,0 Kč