BEZ ÉČEK A DUSITANŮ
Kachní rillettes z domácího kachního masa (francouzská masová pomazánka). Kachnu konfitujeme s červeným vínem a maso ručně natrháme. Vše smícháno s okurčičkami a zjemněno výpekem z kachny a trochou kachního sádla. I když jej pečeme s červeným vínem, skvěle ladí s bílým vínem.
Jak servírovat:
Kachní rillettes je delikátní pochoutka kterou nejlépe vychutnáte na dozlatova opečeném chlebu, na jemno nakrájenými okurčičkami a karamelizovanou cibulí. Ačkoliv je kachní rillettes pečený s červeným vínem, paradoxně skvěle ladí s bílým vínem.
Složení: pečené kachní maso 75%, okurky 13%, bílé víno 5% (siřičitany), šalotka 3%, dijonská horčice 2%, sůl, pepř, koření
Skladujte při teplotě 0 – 5°C, spotřebujte do data uvedeného na etiketě
Nutriční hodnoty: Energie: 841 kj, 202 kcal; Tuky: 14 g, z toho nenasycené mastné kyseliny 4,1 g; Sacharidy 2 g, z toho cukry 0 g; bílkoviny: 17 g; Sůl 1,9 g
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8594209460496
Kategorie: Paštiky
Značka: DOBROTY S PŘÍBĚHEM PARTNER
Cena 139,9 Kč
Další produkty Paštiky DOBROTY S PŘÍBĚHEM PARTNER
DOBROTY S PŘÍBĚHEM PARTNER Výhodný masový balíček 4 sklenic
Dostupnost: Není skladem
484,9 Kč