Kešu ořechy obsahují velké množství nenasycených mastných kyselin a celkově méně tuků, než ostatní ořechové plody. Vyznačují se také vysokým obsahem hořčíku a draslíku. Jedná se o premium kešu ořechy WW 320 - velké, čerstvé a celé kusy jader bez úlomků Vysoká nutriční hodnota, výborný zdroj bílkovin a zdravých tuků Nezměněná - natural podoba pro zachování všech důležitých živin Přirozeně vysoký obsah vitamínů a minerálních látek Bez přidané soli Zipový uzávěr obalu pro udržení čerstvosti a možnosti pohodlného znovuotevření Baleno po vizuální a ruční kontrole na nečistoty a kvalitu plodů Kvalita kešu ořechů je posuzována dle velikosti, odstínu, chuti a barvy. Výsledkem je pak označení, podle kterého jednoduše zjistíte, jaké kešu ořechy nakupujete. Setkat se můžete s označením SW nebo WW (případně W), za kterým následuje číslo. SW (Scorched wholes)Jedná se o méně kvalitní kešu. Jejich barva může být nahnědlá, popelavá nebo s odstínem tmavé slonové kosti. Je to důsledkem přehřátí, a o to jsou křupavější. WW (White wholes)Nejvyšší výběrová třída kešu ořechů. Barva je bílá stejnorodá, případně v odstínu světlé slonové kosti či světle žlutá. Mají jemnou máslovou konzistenci. Číslo za těmito písmeny pak označuje velikost jader a říká, kolik ořechů se vejde do 1 kg. Čím nižší číslo, tím větší kešu ořechy. Číselné označení Počet jader na 1 kg 180 326 - 395 210 395 - 465 240 485 - 530 280 575 - 620 320 660 - 706 400 707 - 880 450 881 - 990 Kešu ořechy mají označení W320. Jsou to krásná velká jádra té nejvyšší prémiové kvality. Kešu ořechům s označením W180 se přezdívá královské. Jedná se o nedostatkové luxusní zboží po celém světě. Přezdívku mají také W210, které můžete najít pod názvem Jumbo. Kešu ořechy nejsou skvělé pouze samotné, doporučujeme z nich vyzkoušet také různé sladké a i slané avrianty dezertů a svačinek. Svělé jsou také na výrobu domácího vegan mléka, návod najdete níže. Doporučujeme kešu oříšky přidat do smoothie nebo jogurtu. Výborné jsou i jen jako svačinka v průběhu dne. Doporučujeme i na Vaše zdravé pečení. Nebo namíchat s dalšími sušenými plody, jako je například goji nebo moruše. Můžete také vyzkoušet náš recept na vegan bowl: rychlovka plná zdraví nebo těstoviny s avokádem a kešu oříšky. Složení: 100 % kešu natural nepražené WW 320 TIP na domácí vegan rostlinné kešu mléko: Kešu oříšky zalijeme vodou a necháme zhruba 8 hodin máčet. Poté vodu slijte (tento postup lze urychlit horkou vodou) Doplňte 2 - 3 hrníčky čisté vody a důkladně rozmixujte. Pokud máme rádi sladší variantu rostlinných mlék, můžete v mixéru osladit například agávovým, čekankovým nebo datlovým sirupem. Kešu mléko skladujte v lednici a spotřebujte maximálně do dvou až tří dnů.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8594186672783
Kategorie: Ořechy a semínka
Cena 269,0 Kč