Madras Kari pálivá směs
Madras kari pochází z jihu Indie a je známé svou ostrostí. Směs je ideální pro přípravu ostrých indických jídel. Použít ji můžete také např. do guláše, Kari omáček, apod.
Pečené pikantní kuře „Madras“ v jogurtu
Budete potřebovat: 8 kuřecích stehen bez kůže, 6 lžic hutného bílého jogurtu, koření kari mild madras podle chuti (originální recept počítá jednu lžíci), 1 střední cibuli pokrájenou na tenká kolečka, 4 lžíce vody, 1 lžíci čerstvého koriandru nebo petrželky na posypání.
Jak na to: Omyjte a osušte kuřecí maso. Smíchejte jogurt, trochu vody a koření kari mild madras. Směsí dobře potřete maso ze všech stran a vložte do pekáčku (maso i ochucený jogurt), posypte cibulkou a pečte hodinu a půl na 200°C. Až bude kuře propečené, posypte ho čerstvým koriandrem a servírujte s opečeným bramborem, rýží Basmati rýže nebo Chapattis
Složení
Koriandr, kurkuma, chilli, hořčice, kmín, pepř, pískavice, česnek, sůl a fenykl.
Upozornění: může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, lepku, sóji, celere, mléka, hořčice a siřičitanů.
Země původu
Indie
Skladování
Skladujte v suchu a temnu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 5017689002602
Kategorie: Jednodruhové koření
Vlastnosti +: Bez lepku
Značka: TRS
Cena 39,0 Kč
Koupit od Vitalcountry.cz
Další produkty Jednodruhové koření
Valdemar Grešík Grešík Peperoncino 40g
Peperoncino uplatníte při dochucování omáček a těstovin, dodá jídlu ostřejší říz. Složení: česnek, chilli, petržel . Bez glutamanu sodného.
Dostupnost: Není skladem
47,0 Kč
Detail
Valdemar Grešík Grešík Petržel list 15g
Petržel se skvělé hodí k dochucení polévek a brambor. Složení: petržel zahradní. Bez glutamanu sodného.
Dostupnost: Není skladem
32,0 Kč
Detail
Valdemar Grešík Grešík Na mletá masa 40g
Na všechny druhy mletého masa. Na pečení i grilování. Složení: lahůdková paprika, majoránka, česnek, černý pepř, petržel list, cayennský pepř mletý
Dostupnost: Není skladem
42,0 Kč
Detail
Valdemar Grešík Grešík Pažitka 15g
Pažitka se hodí do polévek, k dochucení masa, na všechny druhy slaného pečiva, ale uplatnění najde prakticky ve všech slaných pokrmech. Složení: pažitka pravá. Bez glutamanu sodného.
Dostupnost: Není skladem
44,0 Kč
Detail