Prosecco BATÍSO Asolo DOCG Superiore Brut má slámově žlutou barvu s jemnou, perzistentní pěnou a jemnozrnnou perleťí. Ve vůni se projevuje elegantním buketem s typickými tóny květů akácie, vistárie a zeleného jablka.
Sběr hroznů: Mechanická sklizeň, prováděná během druhého týdne v září.
Vinifikace: Jemné lisování a první fermentace v ocelové nádrži při teplotě 15°C.
Zrání: V ocelové nádrži až do druhého kvašení po dobu 4 měsíců. Druhé kvašení po dobu 60 dní v autoklávu vždy při nízké teplotě (10°).
Barva: Slámově žlutá se zelenkavými odlesky.
Vůně: Ve vůni zajímavé květinové tóny květů akácie, vistárie a zeleného jablka.
Chuť: Suchá a harmonická, příjemně svěží.
Stáří vinice: 20 let
Párování
Výborně se hodí jako aperitiv, vynikající k předkrmům, jemným prvním chodům, rizotům a korýšům, skvěle se hodí i ke kořeněným jídlům a lahodným plátkům.
Servírování
Servírujte při 6 - 8° C.
Sklep
Sutto, Batíso, Valdobbiadene (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8034034493172
Kategorie: Šumivá vína
Cena 299,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Šumivá vína
Bohemia Sekt demi sec rosé
Jemné, dlouhotrvající perlení povzbudí k chuti především v kombinaci s dezerty nebo zmrzlinou. Příjemně zahraje v míchaných nápojích, jako je například bowle.Složení a výživové údaje
Dostupnost: Není skladem
119,0 Kč
Detail
Mionetto Prosecco DOC BIO extra dry
Jiskřivé prosecco s dlouhotrvajícím perlením spojuje jemné vůně květů akácie a výrazné chuti zlatého jablka, ananasu a pomeranče. Vyrábí se vinifikací oddělenou od ostatních procesů z hroznů vypěstovaných bez použití chemických přípravků nebo syntetických hnojiv.
Dostupnost: Není skladem
295,0 Kč
Detail
Mionetto Prosecco DOC Treviso Spago
Typické Prosecco frizzante z hroznů vypěstovaných v provincii Treviso v severovýchodní Itálii zaujme na první pohled svoji výraznou oranžovou etiketou a korkovou zátkou s ručně vázaným provázkem, typickým znakem kolekce "Spago". Upoutá světlou, slámově žlutou barvou se zelenkavými odlesky a vůní po akátovém květu. Jeho aroma je typické pro odrůdu Glera a harmonicky se snoubí s medovým dojmem na patře.
Dostupnost: Není skladem
179,0 Kč
Detail
Prosecco BATÍSO DOCG Brut Magnum 11 % 1,5 l
Delikátní vůně a rafinované chutě, které vycházejí z dokonalé symbiózy mezi mírným mikroklimatem se silným teplotním rozsahem a starobylou půdou bohatou na vápenec a jíl, pocházející z pozvednutí mořského dna. Hrozny Glera pro výrobu tohoto prosecca pocházejí z oblasti Valdobbiadene. Barva: Brilantní slámově žlutá s živým perlením.Buket: Příjemně ovocný v nádechu Zlatého jablka a hrušek, má výrazně květinové a citrusové nuance.Chuť: Slavnostní a živá, zároveň pikantní a lehce minerální. Živá kyselinka vesele podporuje typickou strukturu Prosecca Párování Ideální jako aperitiv, perfektní k polévkám z luštěnin a mořských plodů, jemně kořeněným těstovinám, čerstvým sýrům a rybímu carpacciu. Servírování Servírujte při 4 - 6° C. Sklep Sutto, Batíso, Valdobbiadene (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
719,0 Kč
Detail