Rosso di Sutto je červené barrique víno, které představuje dokonalou rovnováhu mezi Merlotem a Cabernetem.
Barva: Intenzivní červená s fialovými odlesky.
Buket: Vůně je silná, s dokonalou rovnováhou mezi odrůdami Cabernet a Merlot, zvýrazňující zralé červené ovoce v kombinaci s jemným kořením dobře promíchaným s kakaovým bobem a lehkou vanilkou.
Chuť: V mládí vyjadřuje sílu, s dlouhým a přetrvávajícím pocitem a dobře vyvinutými tříslovinami; po přiměřeném vyzrání se vyvíjí s třídou a elegancí.
Pečlivý výběr hroznů předchází dlouhé maceraci, po které Rosso di Sutto zraje minimálně 12 měsíců v dubových barikových sudech.
Párování
Rosso di Sutto je ideální k hlavním chodům s červeným masem v jakémkoli druhu vaření, uzenin a salámů a dlouho zrajícího sýra.
Servírování
Servírujte při 18 ° C. Láhev se doporučuje půl hodiny před podáváním odkalovat. Pokud stárne, nalijte do karafy.
Sklep
Sutto, Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8034034492441
Kategorie: Vína
Cena 349,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Vína
CAVINO MEGA SPILEO Wild Ferment ročník 2018 červené suché víno 750 ml
MEGA SPILERO WILD FERMENT ČERVENÉ SUCHÉ VÍNO 750 ml Ročník: 2018 Odrůdy: Mavrodaphne 41 %, Cabernet Sauvignon 27 %, Merlot 20 %, Cabernet Franc 12 %. Červené suché víno PGI Achaia Pro sklizeň 2018 byly pečlivě vybrány následující odrůdy: Odrůdy: Mavrodaphne 41 %, Cabernet Sauvignon 27 %, Merlot 20 %, Cabernet Franc 12 %. Výroba vína: Sběr hroznů v polovině až ke konci října. Hrozny po pečlivém výběru procházejí přesným procesem odstopkování a poté jsou vedeny do zbrusu nových otevřených sudů z francouzského dubu o objemu 225 litrů. Zde prochází celým procesem alkoholového kvašení, které probíhá spontánně díky přirozeně se vyskytujícím kvasinkám v hroznech. Alkoholové kvašení trvá 3-4 týdny, poté víno zůstává ve stejných sudech k jablečno-mléčnému kvašení a dalších 24 měsíců zraje. Poté následuje lahvování a zrání v lahvi po dobu nejméně 2 let. Pro zachování chuti se víno nechladí a nefiltruje. Charakteristika: Sytě červená barva se zářivými fialovými odstíny. Ve vůni tóny zelené papriky, černého ovoce, hořké čokolády a kůže s jemnými tóny dřeva. Na patře bujné a hřejivé, s intenzivními tříslovinami a kyselinkou, díky níž je ideální ke stárnutí. V závěru má výraznou dochuť po vavřínu a sušeném ovoci.Párování: Grilované maso, zvěřina, vyzrálý žlutý sýr. Obsah alkoholu: 14% obj. Obsahuje siřičitany. Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Dostupnost: Není skladem
1049,0 Kč
Detail
IMIGLYKOS CAVINO BLACK LABEL červené polosladké víno 2 l
IMIGLYKOS CAVINO BLACK LABEL červené polosladké víno 2 l Červené polosladké víno s pozoruhodnou intenzitou, příjemné sladké aroma po džemu z červeného ovoce, sametové taniny tvoří s cukry vyváženou harmonii. Příjemný, ovocný závěr. Obsah alkoholu: 11% obj. Typ: Polosladké červené víno. Odrůdy: Agiorgitiko 70%, Syrah 20%, Cabernet Sauvignon 10% Vinice: Podhorské oblasti Peloponésu, nadmořská výška 350 - 700 metrů. Sklizeň v polovině až na konci září. Vinifikace: Hrozny se pečlivě sbírají a zpracovávají. Klasická vinifikace červeného vína s přibližně 8denní extrakcí v kontrolovaných podmínkách. Následuje malolaktické kvašení. Charakteristika: Červená barva dobré intenzity. Vůně červeného ovoce a džemu. Cukernaté se sametovými tříslovinami, které udržují vyvážené patro. Příjemný ovocný závěr. Může se kombinovat se sladkokyselým masem a intenzivně ochucenými pokrmy. Obsahuje siřičitany. Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Dostupnost: Není skladem
319,0 Kč
Detail
CAVINO NEMEA AGIORGITIKO PDO, červené suché víno 750 ml
NEMEA AGIORGITIKO PDO, červené suché víno 750 ml Tmavě červená barva se zářivými červenými/fialovými odstíny. Aromatické tóny červeného ovoce, levandule. Jemné, se sametovými taniny. Ideální k těstovinám a masu s lehkými omáčkami. Ročník: 2022 Odrůda: Agiorgitiko Oblast: Nemea, Peloponés Obsah alkoholu: 13% obj. Obsahuje siřičitany. Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Dostupnost: Není skladem
259,0 Kč
Detail
CAVINO MEGA SPILEO Cuveé III červené suché víno 750 ml
MEGA SPILERO CUVEÉ III ČERVENÉ SUCHÉ VÍNO 750 ml Tmavě červená barva s namodralými odstíny, buket po sirupu z lesních plodů, grafitu, sladkého koření a vanilky, dlouhá dochuť po sladkém koření. Párování: žluté sýry, pečené maso Ročník: 2022 Kupáž odrůd: 40% Mavrodafne, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Agiorgitiko Oblast: Achaia, Peloponés (nadmořská výška 780-880 m) Obsah alkoholu: 14% obj. Obsahuje siřičitany. Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Dostupnost: Není skladem
479,0 Kč
Detail