Rosso di Sutto je červené barrique víno, které představuje dokonalou rovnováhu mezi Merlotem a Cabernetem.
Barva: Intenzivní červená s fialovými odlesky.
Buket: Vůně je silná, s dokonalou rovnováhou mezi odrůdami Cabernet a Merlot, zvýrazňující zralé červené ovoce v kombinaci s jemným kořením dobře promíchaným s kakaovým bobem a lehkou vanilkou.
Chuť: V mládí vyjadřuje sílu, s dlouhým a přetrvávajícím pocitem a dobře vyvinutými tříslovinami; po přiměřeném vyzrání se vyvíjí s třídou a elegancí.
Pečlivý výběr hroznů předchází dlouhé maceraci, po které Rosso di Sutto zraje minimálně 12 měsíců v dubových barikových sudech.
Párování
Rosso di Sutto je ideální k hlavním chodům s červeným masem v jakémkoli druhu vaření, uzenin a salámů a dlouho zrajícího sýra.
Servírování
Servírujte při 18 ° C. Láhev se doporučuje půl hodiny před podáváním odkalovat. Pokud stárne, nalijte do karafy.
Sklep
Sutto, Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8034034492441
Kategorie: Vína
Cena 349,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Vína
Rybízák ve skle 0,75 l
Rybízák ve skle 0,75 l Stálice, bestseller a hlavně vaše nejoblíbenější ovocné víno. Rybízák má charakteristikou vůni, a tak ho poznáte i se zavřenýma očima. Chutná přesně jako čerstvě utržený rybíz, protože není dolihovaný. To znamená, že do něj nebyl přidán žádný vinný destilát ani neutrální alkohol. A tak je chuť rybízu opravdová. Jak pít rybízové víno? Rybízák pijte jednoduše dle libosti. Buď ho můžete sosat celý večer (vychlazený nebo odpočatý při pokojové teplotě) nebo na chuť po deckách několik dní. Ovocné víno stačí skladovat při pokojové teplotě. S pár kostkami ledu ale příjemně osvěží. V zimě nedáme dopustit na jeho svařenou verzi. Rybízák ohřejte na +-60 stupňů Celsia (až začne pěnit, nesmí se vařit!) a máte dokonalý svařák. Hlavně žádnou skořici ani hřebíček, chuť by byla velmi nevyvážená! Rybízové víno skvěle doplňuje chuť červených mas (zejména steaků), sýrů ementálského typu, ryb, smažených řízků a tvarohových koláčů. Tohle víno doslova vygraduje vaši večeři k dokonalosti. Pozor na mák, Rybízák po něm chutná divně. Rybízák je dokonalé víno na vaření. Skvěle nahradí cherry v receptech středoamerické kuchyně a je všestranný také v české a slovenské kuchyni. Podmanivá vůně, rubínová barva, typická sladkokyselá chuť Obsah alkoholu 11,5 % obj. Balení 750 ml Skladování Rybízák doporučujeme skladovat v chladu a temnu – přímé slunce mu nesvědčí. Doba skladování je 12 měsíců od data doručení. Otevřená láhev vydrží v lednici i několik dní, ale po otevření doporučujeme Rybízák vypít ještě ten večer, abyste se neošidili o všechny ty skvělé chutě a vůně. Alergeny: Siřičitany. Konzervant: Kyselina sorbová
Dostupnost: Není skladem
139,0 Kč
Detail
Vinařství Hradil Víno Hradil Rulandské šedé - pozdní sběr 2023
Menší hrozny spolu s nízkým zatížením keřů vytváří základ pro vyzrálost a velký potenciál této odrůdy. Odhaluje se tak víno zlatožluté barvy s příjemným zbytkovým cukrem. Očekávejte plnost, hebkost a vysoký extrakt. Tato odrůda, známá také jako Pinot Gris, se v Čejkovicích těší oblibě díky ideálním podmínkám pro pěstování. Toto víno je ideální pro ty, kteří hledají vyvážené a bohaté víno s jemnou sladkostí, které dobře doplní širokou škálu pokrmů. Výběr z hroznů – polosuché 2023 Obsah cukru 8 g/l Kyseliny 5,5 g/l Ev. č. jakosti 26E1-24/19 Obsah alkoholu 13% Šarže 12-23 Podoblast Velkopavlovická, obec Čejkovice Archivační potenciál 4 roky Jako jeden z mála používá pan Hradil ke zpracování bílých hroznů technologický proces cryomaceraci, který spočívá v naležení hroznů bez třapin při teplotě 8°C po dobu 3 dnů. Tímto postupem získá zvýšenou barvu ze slupek, výraznější buketní tóny a až 75% přírodních antioxidantů.
Dostupnost: Není skladem
229,0 Kč
Detail
Hrabal Rulandské šedé Grand Vin - pozdní sběr 2019 0,75l
Plnější a kořenitější varianta z našich nejlepších vinic. Kontrastní a přitom ladící spojení osvěžujících tónů a plnosti vína. Ta se nejvíce projevuje jako karamel, vyzrálá hruška, nasládlé dřevo a mineralita. Suché bílé víno Vhodné ke karamelové zmrzlině, dezertům se slaným karamelem, kuřecímu masu a tvrdým zrajícím sýrům s větším aroma Kvašení a zrání v dubových sudech, sur-lie Potenciál zrání na lahvi 5 let. Obsah alkoholu: 13 %, č. šarže: H4/19 Země původu: Česká republika, Region: Morava, Podoblast: Velkopavlovická, Vinařská obec: Velké Bílovice, Viniční trať: Vinohrádky Stříbrná medaile Grand Prix Vinex 2021
Dostupnost: Není skladem
329,0 Kč
Detail
J. H. Andresen Vintage 2009 Port 20% 0,75 l (holá láhev)
Portská vína s označením Vintage jsou vyrobena z jednoho ročníku a jedné sklizně. Nejprve zrají v naplněných tradičních dubových kádích, kde se vyhýbají oxidaci a následně dozrávají přímo v láhvi. Právě proto si zachovávají většinu svých původních vlastností vinné révy. Tato portská vína vynikají silnou, tmavě rubínovou barvou a jsou svým charakterem velmi ovocná s typickými tóny lesního ovoce, nakládaných švestek a jemnou květinovou strukturou. Chuť je výrazná s puncem jedinečnosti vyzrálého portského daného ročníku. Vhodné k pikantnímu kravskému sýru nebo měkkému ovčímu, jahodám, čokoládě nebo tiramisu. Poloha vinice - Douro: podoblast Cima Corgo Hlavní odrůdy - Tinta Roriz, Touriga Franca, Bastardo, Tinta Amarela
Dostupnost: Není skladem
1259,0 Kč
Detail