Bohaté tóny třešňového a ostružinového džemu charakterizují toto vynikající víno, jedinečné svými jemnými vůněmi středomořských bylinek, které nepřebíjejí příjemné svěží nádechy fialky a nezralého červeného ovoce.
Vinifikovaný do červena se středně dlouhou macerací a periodickými stlačováním, které umožňují příjemnou extrakci barvy a polyfenolů ze slupek, podporují i okysličování kvasinek a zvyšují jejich produktivitu. Komplexnost vína pochází z částečného zrání ve středně velkých sudech.
Párování
Cabernet IGT je ideální ke grilovaným masům, uzeninám a polotvrdým sýrům.
Servírování
Servírujte při 18 ° C.
Sklep
Sutto, Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
Kategorie: Vína
Cena 1209,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Vína
Riesling Pechstein 2021, Eugen Müller, Pfalz
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 89 bodů – povedené víno s parádní strukturou a komplexním aroma, které nadchne nejen milovníky svěžích a minerálních Ryzlinků. Expresivní aroma a šťavnatá mineralita vína podle vinaře vystihuje charakter Ryzlinků z regionu Pfalz. Osobně mi sedí styl vín z tohoto vinařství, jsou čistá, vyvážená. Za mě super práce vinaře. V aroma tohoto Ryzlinku najdete celou plejádu vůní, a to od citronově pomelových tónů a zelených jablíček až po křupavou kamenitost a zároveň tóny nektarinek, meruněk a květinového nektaru. Parádní struktura, šťavnatost, minerální slanost a křupavost ještě rozvíjí to, co jste mohli ochutnat u jejich vstupní řady, Ryzlinku Basalt, jde více do šťavnatých a minerálně slaných tónů. Skvělá struktura a vyváženost těla předurčuje tento Ryzlink i k velmi dobrému archivačnímu potenciálu – klidně 5-7 let. Každopádně osobně si jej velmi užívám už teď – tohle už je víno klepající na brány velkých vín a za velmi rozumnou cenu. Dochuť je dlouhá, minerálně šťavnatá.
Dostupnost: Není skladem
359,0 Kč
Detail
Yantra 2021, Tenuta Sette Cieli, IGT Toscano
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 94 bodů - Jedná se o velké víno, které nabídne to nejlepší z Toskánska, Supertoskánec s velkým "S", podle mého názoru up-and-comming hvězda Toskánska a super hodnota v jednom, nabídne stejně komplexní a noblesní zážitek jako dvakrát tak drahá vína. Navíc unikátní je, že se pěstuje na kopcích, které částečně spadají do prestižní Apleace Bolgheri a poměrně raritní je i přítomnost Malbecu v blendu. Na první dobrou vás nadchne komplexní a koncentrované aroma, které vás smyslně svede hned po prvním přičichnutí. Vůně je nádherně mnohovrstevnatá. Ucítíte tóny tmavého ovoce, jako jsou ostružiny, švestky znatelné tóny černého rybízu, které se mistrně střídají s noblesní kořenitostí dubového sudu - projevují se zde tóny cedru, doutníků, tóny tmavé čokolády. Tělo je doslova našlapané chutí, komplexní, koncentrované, mnohovrstevnaté, stejně jako nos s tóny perfektně vyzrálého tmavého ovoce, ušlechtilé kořenitosti sudu, tónů ušlechtilého dřeva a koření, to vše neuvěřitelně harmonické a strukturované. Víno je vynikající už teď, ale má před sebou velký kus života s dalším archivačním potenciálem minimálně 10-12 let. Pro ještě lepší zážitek doporučuji dekantovat cca 30-60 minut před konzumací. Dochuť je dlouhá, koncentrovaná, ovocně kořenitá a nebezpečně lákající k dalšímu napití.
Dostupnost: Není skladem
1399,0 Kč
Detail
Chateau Bzenec - Bzenecká lipka
Víno zlatavé barvy a delikátní vůní připomínající lipový květ s medovými podtóny. Chuť vína je plná a harmonická. Základem Bzenecké lipky jsou pečlivě vybraná vína odrůdy Ryzlink rýnský z několika nejpříhodnějších viničních poloh okolí Bzence. Díky nim získává lipka neopakovatelnou harmonii.
Dostupnost: Není skladem
119,0 Kč
Detail
Valdubón Roble Tinto
Víno má granátovou barvu s dobrou viskozitou. Jeho vůně je mladistvá a expresivní, ve které převládají tóny zralého červeného ovoce doplněné o tóny z dubového sudu - např. kokos, lékořice a vanilka. Chuť vína je svěží, ve které můžeme najít zralé červené ovoce, doplněné o koření a dobrou tříslovinou; dochuť je středně dlouhá.
Dostupnost: Není skladem
249,0 Kč
Detail