Ribolla Gialla del Collio, známá svou všestranností ve výrobě vína, se hodí k druhé fermentaci, přičemž si zachovává své zvláštní vlastnosti beze změny chuti a zvyšuje svěžest svých spontánnějších vůní. Drahokam, ke kterému jsme přidali perlení dlouhého Charmatu: takto se v roce 2015 zrodila Ribolla Spumante Polje.
Barva: Brilantní slámově žlutá.
Buket: Zpočátku květinový s tóny divokých květin, středně komplexní díky patrným stopám přírodních kvasinek a zralého žlutého ovoce.
Chuť: Stejně jako u nezaměnitelného stylu Polje je mineralita evidentní a dobře kalibrovaná, perleť jemná a příjemně krémová.
Párování
Perfektní jako sklenice na uvítání, osvědčila se k syrovým rybám, měkkýšům a mořským plodům.
Servírování
Servírujte při 6 - 8° C, nejlépe v kbelíku na led.
Sklep
Sutto, Polje, Cormons (GO) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8034034490782
Kategorie: Šumivá vína
Cena 361,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Šumivá vína
Alfred Gratien Clasique brut
Toto skvělé klasické Champagne jasně ukazuje styl značky Alfred Gratien. Je založeno na rafinovaném cuvée, kterému dominuje ovocitý Meunier kombinovaný s elegantním Chardonnay. Zlatavá barva, elegantní, typické aroma připomínající citrusové a exotické plody s tónem zeleného jablíčka, chuť je bohatá, šťavnatá s patrnou kyselinkou a dlouhou dochutí.
Dostupnost: Není skladem
999,0 Kč
Detail
Hubert L'Original Brut
Dlouhotrvající jemné perlení, zelenkavě zlatavá barva, decentní biskvitová vůně a delikátní chuť jsou nedostižné přednosti tohoto sektu. Je nositelem tradice značky Hubert.
Dostupnost: Není skladem
189,0 Kč
Detail
Hubert L'Original Demi Sec
Tento sekt je výsledkem zvládnutého procesu zrání v láhvi. Nejmodernější technologické postupy výroby a kvalitní odrůdová vína burgundského typu zaručují jemné dlouhotrvající perlení a jedinečný chuťový vjem.
Dostupnost: Není skladem
189,0 Kč
Detail
Hubert de Luxe
Sekt má světle žlutou barvu s bohatým perlením a intenzivní muškátový buket. Jeho lahodná a sladká chuť středního těla má delší závěr.
Dostupnost: Není skladem
155,0 Kč
Detail