Covides Cava Duc de Foix Reserva Especial je šumivé bílé víno vyráběné tradiční šampaňskou metodou s druhotným kvašením v lahvi. Je to cuveé z hroznů regionálních odrůd Chardonnay, Xarel-lo, Macabeu.
Světle žlutá barva se zlatými odstíny s výrazným a svěžím perlením. Má dobré, silné a rafinované aroma typické pro druhotné kvašení a následné zrání v láhvi po dobu 15 - 30 měsíců. V ústech je velmi pěkná, svěží a s ovocnými a květinovými reminiscencemi, díky stárnutí v láhvi. Chuť Je kulatá, příjemná, dlouhotrvající a svěží na patře. Dobře vyvážená a harmonická cava.
Ručně vyrobená, tradiční metodou zrála v našich cavárnách Sant Sadurní d'Anoia.
Párování
Perfektní jako aperitiv. Velmi dobře se hodí k mořským rybám, mořským plodům, sýrům, foie a uzenému masu.
Servírování
Servírujte při 6 - 8° C, nejlépe v kbelíku na led.
Sklep
Covides, Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) Španělsko.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8413831100603
Kategorie: Šumivá vína
Cena 399,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Šumivá vína
Veuve Clicquot Brut 12% 0,75 l
„Existuje pouze jedna kvalita – ta nejvyšší.” - motto, které pohání šampaňský dům Veuve Clicquot od jeho počátku. A právě Yellow Label je pro něj ikonickým šampaňským. Kombinuje všechny čtyři rozměry, které styl Veuve Clicquot jasně definují: sílu, aromatickou intenzitu, svěžest & hedvábnost. Převaha odrůdy Pinot Noir dodává vínu strukturu, zatímco dotek Meunieru kupáž zakulacuje. Chardonnay přináší eleganci a vytříbenost, nezbytné pro dokonale vyvážené víno. Veuve Clicquot Yellow Label kloubí dva protikladné faktory – sílu a hedvábnost – a drží je v perfektní rovnováze s aromatickou intenzitou a spoustou svěžesti. Tato charakteristika z něj tvoří jak ideální aperitiv, tak perfektní šampaňské pro vychutnávání s jídlem.
Dostupnost: Není skladem
1329,0 Kč
Detail
Champagne Henriet Bazin Blanc de Blancs 0,75 l
Lahev má drobnou nedokonalost - lehce poškozenou etiketu, obsah je ale stejně dokonalý, jako u jejích zdravých sestřiček. Toto prémiové Champagne bylo vytvořeno na počest jedinečné odrůdy Chardonnay, kterou rodinný výrobce Henriet-Bazin pěstuje na vlastních pozemcích v Montagne de Reims ve Villers-Marmery (Premier Cru). Čerstvost a mineralita je charakteristickým znakem vytříbeným znakem tohoto Champagne Blanc de Blancs. Odrůda hroznů: 100 % ChardonnaySklizeň: 2014 70 % a 30 % rezervy od roku 1968 do roku 2013Elevage: v lahvích, 3 roky na kvasinkách v rodinných sklepech
Dostupnost: Není skladem
959,0 Kč
Detail
Freixenet Carta Nevada Medium Dry
Freixenet Carta Nevada Semi Seco má zelenkavou barvu se zlatavými odlesky a jemným, dlouhotrvajícím perlením. Ve vůni je výrazná s tóny zralého exotického ovoce s podtónem pomela. Chuť této cavy je bohatá, vyvážená a svěží s optimálním poměrem kyselin a zbytkového cukru. Ve sklepě zraje 10-15 měsíců.
Dostupnost: Není skladem
209,0 Kč
Detail
Cavas Hill Panot Gaudí brut Reserva DO Cava
Tato cava je vyrobená tradiční metodou zráním v lahvi, minimálně 15 měsíců ve sklepích při konstantní teplotě. Jedná se o středně vyzrálou cavu ve stylu brut nature. Barva je jasně žlutá se zlatými odlesky. Můžeme vidět jemné a lehké bublinky, které ve sklence stoupají a vytvářejí dokonalou korunu s velmi dobře integrovaným karbonem. Vůně je výrazná a intenzivní, velmi výrazná je vůně zelené hrušky, kiwi a ananasu, s citrusovým charakterem a lehkým květinovým pozadím. Chuť je intenzivní a ovocná, s dobrou kyselinkou, díky níž je velmi svěží. V chuti rovněž cítíme tóny mandarinky, anýzu, dobrou vyváženost a závěrečné tóny zrání (opečený chléb, ořechy a kvasnice). Podávejte dobře vychlazené, při teplotě mezi 6 a 8 °C. Doporučujeme sklenice typu flétna nebo tulipán.
Dostupnost: Není skladem
299,0 Kč
Detail