Popron.cz BANQUET Stojan na nože CULINARIA Black 18 cm, se štětinami

Nůž Kanetsune Seki KC-953 Nakiri

Japonský nůž Kanetsune Seki KC-953 Nakiri Nakiri KC-953 je japonský nůž s tenkou čepelí z vysoce uhlíkové nerezavějící oceli Daido DSR-1K6. Tato japonská ocel obsahuje 0,6% uhlíku a je doplněna molybdenem, čímž je dosaženo vyváženého složení. Povrch čepele má charakteristický „Tsuchime“ design, který umožňuje rychlé uvolnění krájeného jídla z čepele. Čepel je dlouhá 16,5 cm, dosahuje tvrdosti 58 HRC a má klasický oboustranný výbrus. Tloušťka čepele je pouhých 1,5 mm. Spojení těchto vlastností zajišťuje vynikající řezné vlastnosti, vysokou ostrost nože a dlouhou životnost ostří. Nakiri patří mezi nejlepší typy nožů na zpracování, krájení a sekání jakékoli zeleniny, dokonce i větších kusů jako jsou brambory, cukety, dýně nebo hlávkové saláty, které se zvyknou velmi obtížně krájet. Díky jejich obdélníkovému tvaru lze použít k vytvoření velmi tenkých, rovnoměrných plátků. Rukojeť je vyrobena ze dřeva Pakkawood, které nemá jen esteticky elegantní vzhled, ale také zaručuje komfortní a pevný úchop. Díky tomu budete mít vždy přesnou kontrolu nad řezáním. Pusťte se do vaření s tímto kuchyňským nožem a uvidíte, jaký rozdíl to udělá ve vašich kulinářských zážitcích. Tento nůž je s hrdostí vyroben v tradiční japonské kovářské oblasti Seki. Kuchyňské nože Kanetsune Seki Tato společnost byla založena v japonském městě Seki, roku 1964. Již od roku 1930 předkové zakladatelů vyráběli kuchyňské nože pro velkoobchod díky čemuž toto město dostalo přezdívku „Město nožů“. Kanetsune byl kovář katan žijící kolem 14-15 století a jeho meče byly známé také v zámoří. V Kanetsunu Seki věří, že díky nejnovějším technologiím a tradičním technikám výroby, dosáhnou výsledků, které jsou zárukou kvality stejně jako byly katany od mistra Kanetsune.

Dostupnost: Není skladem

1220,0 Kč

Dellinger German Pakka Wood XZ-B2-8SC Slice plátkovací 20 cm

Kuchyňský nůž Dellinger Pakka Wood Slice. Kvalitní kuchyňský nůž Dellinger Pakka Wood Slice o délce čepele 20 cm je ideální pomocník pro docílení tenkých tvarů plátků na vašem talíři. Kuchyňský nůž na plátkování vám zajistí ukázkové nakrájení každého salámu, klobásy či pečené kachny. Nakrájené pokrmy si zachovávají svoji šťavnatost a vynikající chuť. Práce s plátkovacími noži je extrémně přesná, rychlá a jednoduchá. Pokud toužíte po dokonalých plátcích každý den, kuchyňské nože od značky Dellinger jsou jasnou volbou. Čepel je vyrobena z německé nerezové oceli 1.4116 s tou nejvyšší kvalitou a japonským designem. Elegantní rukojeť vyrobená ze syntetického dřeva PAKKA vás na první pohled zaujme svojí strukturou a kvalitním zpracováním. Ergonomické tvarování vám zajistí pohodlné uchopení a obratné ovládání, které přináší obrovskou efektivitu při oblíbených kuchyňských činnostech. Rozměry: celková délka 32,8 cm a váha 159 g. Údržba a čištění: Nůž prakticky nepotřebuje žádnou velkou péči a nevyžaduje se ani rozsáhlá údržba jako u tradičních dřevěných nožů. Můžete si být jisti vysokou odolností použitého materiálu a nemusíte se obávat žádného rezivění, oxidace či zlomení jednotlivých částí. Nože z nerezové oceli 1.4116 nikdy nemyjte v myčce nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. Nože v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří. Ostrění nože: pro ostření nože z nerezové oceli doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nevratné. Výhody produktu: ✅ergonomicky tvarovaná rukojeť,✅extrémní ostrost,✅krájení na bezvadné plátky,✅japonský design. Nože Dellinger Výrobce Dellinger Cutlery vznikl spojením jednotlivců, které spojuje vášeň a láska k nožům. Hlavními hodnotami značky jsou funkčnost a jedinečnost každého výrobku. V jejich nabídce naleznete kousky s kreativními a zajímavými designy.

Dostupnost: Není skladem

760,0 Kč

Dellinger German Samurai XZ-B13SC8 Gyuto 21 cm

Kuchyňský nůž Dellinger German Samurai Gyuto. Extrémně ostrý nůž Dellinger German Samurai Gyuto z nerezové oceli o délce ostří 21 cm zvládne krájení všech druhů materiálů ve vaší kuchyni. Používat jej budete moci prakticky kdykoli, ať už na krájení ovoce, zeleniny, plátkování nebo čištění masa. Kuchařský nůž japonského stylu ze série nástrojů Gyuto bude díky výše položenému hrotu také vhodný ke krájení bylinek, salátových listů a ořechů. Zpříjemněte si vaše vaření s kuchyňskými noži značky Dellinger. Čepel je vyrobena z německé nerezové oceli X50CrMoV15 (1.4116) s tou nejvyšší kvalitou a japonským designem. Na rukojeť nože bylo použito ebenové dřevo, které je zdobeno mozaikovým znakem. Ergonomický tvar rukojeti vám zajistí maximálně pohodlné uchopení nástroje. Specifická forma připomíná asijský typ nožů. Trojité nýtování dodává nástroji dokonalou pevnost, stabilitu a bezvadné spojení nerezového ostří s rukojetí. Rozměry: celková délka 33,5 cm a váha 225 g. Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože z nerezové oceli 1.4116 nikdy nemyjte v myčce nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. Nože v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří. Výhody produktu: ✅kvalitní nerezová ocel z Německa typu 1.4116,✅ebenové dřevo,✅ergonomicky tvarovaná rukojeť,✅extrémní ostrost,✅všestranné využití v kuchyni,✅japonský design. Nože Dellinger Výrobce Dellinger Cutlery vznikl spojením jednotlivců, které spojuje vášeň a láska k nožům. Hlavními hodnotami značky jsou funkčnost a jedinečnost každého výrobku. V jejich nabídce naleznete kousky s kreativními a zajímavými designy.

Dostupnost: Není skladem

890,0 Kč

Dellinger Okami K-HAUS9 plátkovací 22,5 cm

Kuchyňský nůž Dellinger Okami Nakiri. Mimořádně ostrý nůž Dellinger Okami Nakiri z japonské oceli o délce ostří 22,5 cm je ideální na krájení tenkých plátků. Nezáleží na tom, jestli budete krájet syrové nebo hotové maso – hodí se na jakékoli typ krájení. Nůž na plátkování vám zajistí ukázkové nakrájení každé šunky, krůty či pečené kachny. Dlouhá čepel vám poskytne potřebnou ostrost a pomocí lesklé rukojeti dosáhnete lepší kontroly při každém řezání. Na bezvadné plátky nepotřebujete žádný talent, ale pořádný plátkovací nůž od značky Dellinger. Použité řezné jádro ze série „Dellinger Okami 3 layers“ je vyrobeno z nerezové japonské oceli AUS -10, jejíž tvrdost se pohybuje mezi 58 – 62 HRC. Jádro z této oceli je vloženo mezi dvě nerezové oceli s mimořádnou odolností a houževnatostí. Použitá je povrchová úprava stonewashed, jejíž výhodou je, že velmi dobře zakrývá škrábance. Pro zachování maximální tvrdosti a ostrosti bruste nůž pod úhlem 15 stupňů. >znakem samuraje. Díky ergonomickému tvaru bude pro vás uchopení nože vždy maximálně pohodlné. Nůž budete moci celou dobu dokonale kontrolovat, takže řezy budou vždy přesné. Dokonalé vyvážení nože zabraňuje jakékoli únavě ruky. Specifický tvar přebírá inspiraci z asijských typů nožů.   Rozměry: celková délka 35 ,5 cm a váha 225 g. Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože nikdy nemyjte v myčce nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. K odstranění můžete používat běžnou jedlou sodu, ze které se po zředění s vodou stane tekutá hmota. Nože z japonské oceli v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří. Ostrění nože: pro ostření nože z nerezové oceli doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. K občasnému vyhlazení ostří vám postačí klasická ocílka. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nevratné. Nože Dellinger Výrobce Dellinger Cutlery vznikl spojením jednotlivců, které spojuje vášeň a láska k nožům. Hlavními hodnotami značky jsou funkčnost a jedinečnost každého výrobku. V jejich nabídce naleznete kousky s kreativními a zajímavými designy.

Dostupnost: Není skladem

2040,0 Kč