Doporučujeme:
Domácí pekárna s programem bezlepkového pečení vám usnadní přípravu zdravého chleba od hnětení až po jeho upečení plně automatickým programem. Díky možnosti odloženého startu si můžete s touto domácí pekárnou snadno naplánovat na kdy má být čerstvý chléb upečený.
Domácí pekárna vám kromě kompletní přípravy chleba může pomoci i se samotným hnětením jakéhokoliv těsta, nebo můžete spustit jen samotné pečení.
Na přehledném podsvíceném LCD displeji vždy vidíte aktuální nastavení, dobu pečení a také právě probíhající fázi přípravy a pečení chleba (hnětení, kynutí, pečení, udržování teploty).
Ovládání
Ovládání domácí pekárny je velmi snadné a provádí se pomocí několik tlačítek umožňujících výběr programu, nastavení hmotnosti chleba, nebo stupeň opečení kůrky chleba.
- Tlačítkem MENU vyberete jeden ze 12 plně automatických programů (rozpis programů naleznete níže na stránce).
- Tlačítkem s obrázkem závaží můžete zvolit celkovou hmotnost použitých surovin pro přípravu chleba: 700 g a 1000 g. Volba větší hmotnosti prodlouží dobu trvání zvoleného programu tak, aby byl chleba správně upečený.
- Tlačítko TIME vám pak umožní odložit start nastaveného programu až o 13 hodin.
- Stupeň opečení kůrky chleba nastavíte stiskem tlačítka COLOR. Opakovaným stiskem se bude na displeji posouvat šipka ukazující na vaše nastavení mezi LIGHT (světlá kůrka), MEDIUM (středně propečená kůrka) a DARK (tmavá kůrka).
Popis přístroje
- Typ domácí pekárny: jednoháková pekárna chleba
- Bezřemínkový přenos pohybu z motoru na hnětač
- Velikost chleba: 700 -1000 g
- Hnětací nádoba z lehké slitiny s nepřilnavým povrchem
- Hnětací hák s nepřilnavým povrchem (obj. kód: B3900-2)
- Přehledný LCD displej s podsvícením zobrazující zbývající čas a aktuální nastavení programu
- 12 automatických programů, např.:
- program pro celozrnný chléb
- program pro bezlepkové pečení
- program pro hnětení těsta
- program pro samotné pečení
- Promíchání, hnětení a kynutí s následným upečením je u každého programu zcela automatické
- Možnost nastavení propečení kůrky ve třech stupních
- Zvukový signál k upozornění na vhodný čas vložení ingrediencí nebo konce programu
- Odložený start: časovač až na 13 hodin
- Udržování teploty po dopečení až 60 minut
- Paměťová funkce při přerušení proudu až na 10 minut
- Dvojité vnější stěny pekárny zamezující nebezpečí popálení
- Víko s průhledem ze zdvojeného tepelně odolného materiálu - chrání vás před popálením
- Plynulé vystředění víka při zavírání s gumovým dorazem
- V balení navíc: hák na vytahování hnětače z chleba, kombinovaná odměrka velikosti čajové lžičky a velikosti polévkové lžíce, odměrka na vodu 10-250 ml
- Délka přívodního kabelu: 98 cm
Rozměry balení (š x h x v): 39,7 x 28,5 x 34,3 cm
Hmotnost balení: 5,1 kg
Rozměry přístroje (š x h x v): 25 x 36,3 x 29 cm
Hmotnost přístroje: 4,3 kg
Rozměry hnětací nádoby (š x h x v): 19,1 x 14,3 x 17,1 cm
Příkon: 550 W
Pekárna splňuje normu EN 60335-2-9:2003 ve znění změny A13:2010, která upravuje maximální teplotu povrchů spotřebičů určených k pečení. U této domácí pekárny je tedy zajištěna maximální ochrana proti popálení o vnější části přístroje a to dvojitými stěnami a dvojitým bezpečnostním sklem.
Tabulka programů domácí pekárny
| Program | Popis | Doba trvání 700 g (1000 g) |
|---|---|---|
| základní | Univerzální program na upečení většiny běžných chlebů. | 2:53 (3:00) |
| francouzský | Program s delší dobou hnětení a kynutí, než u základního programu. | 3:40 (3:50) |
| celozrnný | Nejvhodnější program pro pečení celozrnného, nebo vícezrnného chleba. Chléb může být o něco menší než bílý chléb, protože mouka je těžší. Pro tento program není vhodné používat odložený start. | 3:32 (3:40) |
| rychlý * | Pokud pečete chléb s jednou sodou, nebo pečícím práškem, zvolte tento program. Výsledný chléb je obvykle menší a hustější. | 1:40* (1:40*) |
| sladký | Program pro pečení sladkého těsta. | 2:50 (2:55) |
| ultra rychlý I | Upeče vynikající bílý chléb o hmotnosti 700 g do 1 hodiny od zapnutí programu. | 0:58 (---) |
| ultra rychlý II | Upeče vynikající bílý chléb o hmotnosti 1000 g do 1 hodiny od zapnutí programu. | --- (0:58) |
| těsto * | S tímto programem za vás domácí pekárna vypracuje těsto a následně jej nechá vykynout. | 1:30* (1:30*) |
| bezlepkové pečení | Pro přípravu chleba z bezlepkové mouky. | 3:15 (3:20) |
| koláč * | Pomocí tohoto programu můžete upéci chleba, který je připraven např. s práškem do pečiva. Tímto programem upečené chleby nejsou tak vysoké a pevné. Funkce vlastního nastavení doby pečení zde nemůže být použita, protože prášek do pečiva účinkuje hned. Pokud chcete pomocí tohoto program udělat třený koláč, vložte přísady do formy. Potom přístroj nastavte a před zapnutím přísady zamíchejte dřevěnou vařečkou, abyste pomohli následujícímu hnětení. | 2:50* (2:50*) |
| sendvič | Program pro přípravu lehkého bílého těsta vhodného pro přípravu např. malých chlebových houstiček. | 2:55 (3:00) |
| pečení * | Program na upečení již hotového těsta. Tento program může být použit i k dokončení chleba, nebo rozehřátí již dříve upečeného chleba. | 1:00* (1:00*) |
* Pokud si zvolíte jeden z těchto programů, nemůžete volit hmotnost, nebo dobu pečení.