Pohanka se k nám dostala v 15. století z Ruska a stala se součástí českých jídel především na Moravě. Oblíbená je zvláště ve Francii, kde se z ní dělají známé tradiční palačinky - sladké crepes a slané galettes.
Využití:
- zahušťování - krupice patří mezi skvělé pomocníky při zahušťování, hodí se především do polévek
- knedlíky, halušky, noky - krupici dobře využijete i při přípravě vařených příloh
- nákyp - z krupice uvařte hustou kaši, nechte ji vychladnout a zamíchejte do ní žloutky a ušlehaný sníh z bílků, do zapékací formy vrstvěte tuto směs střídavě s ovocem, poté nechte vše zapéct 15 minut na 200°C, při podávání můžete dozdobit sirupem
Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
Zařazení: Mlýnský obilný výrobek - pohanka, krupice.
Zemědělská produkce: ČR.
Složení: Pohanka. Může obsahovat stopy sezamu. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75%.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk.
CZ-BIO-001
| energetická hodnota: | 1456kj/343kcal |
| tuky: | 2,4g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,5g |
| sacharidy: | 69,0g |
| z toho cukry: | 0,5g |
| vláknina: | 0,0g |
| bílkoviny: | 12,0g |
| sůl: | 0,01g |
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595582418876
Značka: Probio
Cena 56,0 Kč
Koupit od Zdravoslav.cz