Plantážní čokoláda Grand Cru Los Palmaritos 75%
Plantážní čokoláda Grand Cru Los Palmaritos 75% je vyrobena z kakaových bobů z jediné plantáže na území Dominikánské republiky. Tyto boby jsou zde pěstovány v horách, a to bez použití pesticidů.
Díky jedinečnému prostředí je chuť čokolády velmi výrazná až zemitá. Kyselost je středně silná, nicméně příjemně vyvážená. Chuť pak ještě doplňují tóny čerstvého ovoce, které dodává čokoládě Los Palmaritos i ovocně výrazné aroma. Čokoláda Grand Cru Los Palmaritos neobsahuje ztužené tuky, GMO, lepek ani mléko.
Použití
Ganache, krém do dortů, náplň do pralinek, poleva či čokoládová zmrzlina. S plantážní čokoládou Grand Cru Los Palmaritos připravíte dokonalé laskominy se silnou čokoládovou chutí. Připravit z ní můžete i originální vlastně vyrobený dárek. Připravte vlastní tabulkovou čokoládu, s oříšky, lyofilizovaným ovocem nebo s pikantnějším kořením.
Stačí pecičky čokolády Grand Cru Los Palmaritos rozpustit, nalít do formy a přidat vybrané ingredience. Z tohoto dárku bude obdarovaný rozhodně nadšený.
Složení
Kakaová hmota (Los Palmaritos 65%), cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, vanilkový extrakt.
Výživové údaje na 100 g | |
Energie | 2476 kJ / 597 kcal |
Tuky | 46,0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 27,5 g |
Sacharidy | 31,9 g |
z toho cukry | 24,1 g |
Bílkoviny | 9,2 g |
Sůl | 0,25 g |
Skladování
skladujte v suchu při teplotě do 18°C
vyrobeno
Itálie
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8596466009951
Kategorie: Čokolády
Cena 279,0 Kč
Další produkty Čokolády Vital Country
Vital Country Mléčná čokoláda 43% Trinitario Costa Rica Množství: 500 g
Dostupnost: Není skladem
219,0 Kč
Vital Country Kakaová hmota (100% čokoláda) Množství: 1000 g
Dostupnost: Není skladem
439,0 Kč
Vital Country Tmavá excelentní čokoláda BIO 70% Množství: 250 g
Dostupnost: Není skladem
139,0 Kč
Vital Country Plantážní čokoláda 80% Trinitario Costa Rica Množství: 250 g
Dostupnost: Není skladem
139,0 Kč