Rummo Farfalle semolinové těstoviny 500 g


Rummo Farfalle semolinové těstoviny 500 g

italské semolinové těstoviny farfalle

Jedná se o těstoviny z vysoce kvalitní tvrdozrnné pšenice - semoliny. Velkou výhodou semolinových těstovin je, že jsou chutnější, mají hezčí barvu, nerozvaří se a i po uvaření si dlouho uchovávají svou pevnou strukturu. Mají také vyšší nutriční hodnotu, která je dána větším podílem minerálů, bílkovin, vlákniny a vitamínů (především skupiny B).

Farfalle neboli motýlci se vyrábějí sevřením dvou stran malého obdélníčku směrem ke středu. Tento kreativní tvar je vhodný k přípravě pokrmů, kde chcete podtrhnout barvy ingrediencí či omáčky.

Příprava

Vložte těstoviny do vroucí osolené vody s kapkou oleje a vařte 12 minut.

o výrobci

Společnost RUMMO vznikla v roce 1846 v italském městě Benevento, kde Antiono Rummo začal mlít pšenici a krátce nato začal vyrábět těstoviny. V tradici výroby pokračuje již přes 170 let. Kromě klasických těstoviny nabízí i bezvaječné, či bezlepkové těstoviny.

ZPŮSOB zpRACOVÁNÍ

Po letech neustálého zlepšování představilo RUMMO průlomovou metodu pomalého a tradičního zpracování těstovin: LENTA LAVORAZIONE®.  Díky tomu vzniká pasta, která má vysoký obsah bílkovin, což je indikátor použití kvalitní tvrdozrnné pšenice.

Výrobce dodnes pro výrobu tvarů používá patentované formy s příměsí bronzu, díky kterým získávají těstoviny charakteristický drsný povrch pro bezkonkurenční absorpci omáčky. Vše s úctou a respektem k přírodě.

Složení 

Krupice z pšenice tvrdé (Triticum durum).

Výživové údaje na 100 g
Energie 1510 kJ / 356 kcal
Tuky 1,6 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 69,5 g
    z toho cukry 3,1 g
Vláknina 2,9 g
Bílkoviny 14,5 g
Sůl 0,01 g

Skladování

Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

upozornění

Může obsahovat stopy sóji a hořčice.

Země původu

Itálie


 

Dostupnost: Není skladem

EAN: 8008343200851
Kategorie: Těstoviny
Značka: Rummo

Cena 52,0 Kč

Další produkty Těstoviny RUMMO

Rummo Bramborové gnocchi 500 g

Rummo Bramborové gnocchi 500 g

Dostupnost: Není skladem

69,0 Kč