100% přírodní nerafinované sladidlo s nízkým glykemickým indexem (35) a nízkým obsahem fruktózy. Jeho vstřebání do oběhu je tedy výrazně nižší než u běžných (rafinovaných) cukrů. Kokosový cukr je vyráběn z květového nektaru palmy. Kokosový cukr je jedním z nejvyhledávanějších přírodních sladidel. Kromě rozsáhlého procesu rafinace, kterým musí běžný cukr projít, kokosový cukr je čistý a přímo z přírody. Má vysoký obsah antioxidantů, železa, vápníku a draslíku. Můžete jej použít k přípravě různých dezertů a nápojů. Alternativní názvy: kokosový palmový cukr , kokosový mízový cukr, kokosový květový cukr Získává se: z květového nektaru kokosové palmy. Květy se otrhají a nařezávají jemnými řezy, ze kterých vytéká míza neboli nektar. Míza se umístí do velkého woku, zahřeje se a odstraní se pěna, která se tvoří v horní části. Míza nakonec začne měnit barvu z průsvitné na tmavě hnědou. Chuť: kokosový cukr není tak sladký a je jemnější, chuťově přípomíná karamel. Sladkost: přbližně stejná jako u třtinového cukru Vůně: po květech a také přípomíná karamel, někdy se označuje jako ovocný karamel. Pozitivní účinky: Odkyselovat organismus Odstraňují bolesti hlavy Normalizují cukr v krvi Postupné uvolňování energie Podporují trávení a stolici Příznivě působí na dýchací cesty Podporují krvetvorbu Nutriční hodnoty (ve 100g): energetická hodnota 400 kcal bílkoviny 0,6g sacharidy 98,8g tuky 0g vláknina 0g sůl max. 0mg Baleno v obalu se zipovým uzávěrem pro udržení čerstvosti a možnosti pohodlného znovuotevření.
Dostupnost: Není skladem
Značka: NUTTY
Cena 79,0 Kč
Koupit od Balicekzdravi.cz