Ghí je máslo zbavené vody (= přepuštěné máslo). Odstraněním vody se prodlužuje trvanlivost. Ghí je vhodné především na smažení, pečení, na přípravu polévek a omáček. Velkým přínosem je také vysoký kouřový bod 250 °C, tuk se tedy nepřepaluje. Pokrmy připravované na Ghíčku oceníte především díky skvělé a výraznější chuti a nulovému obsahu laktózy a mléčných bílkovin. Ghí neobsahuje kasein a další mléčné sušiny. Je to zdravá alternativa rostlinných olejů a výborný zdroj zdravých tuků. Navíc je také plné chutí a vůní a lze jej užívat vnitřně i zevně. Má také dlouhou trvanlivost a nevyžaduje žádné chlazení. Ghí lze použít v teplé kuchyni všude tam, kde byste použili jakýkoliv jiný tuk. Skvěle se hodí ke smažení, jako základ všech klasických pokrmů – polévek, omáček, dušená zelenina - tu doporučujeme ! Vhodný produkt pro alergiky Určeno pro zdravý životní styl Český výrobek Složení: 99 % bezvodý máselný tuk Skladování: - ghí vydrží několik let když není otevřené- při používání ojediněle dát do ledničky (není to podmínkou) - po otevření lépe spotřebovat do půl roku- od 20 °C se mění konzistence, do 20°C spotřeba do 8 měsíců
Dostupnost: Není skladem
Cena 399,0 Kč