AMCHUR MANGOVÝ PRÁŠEK
Amchur mangový prášek je výjimečným kořením, které dodá vašim pokrmům nezaměnitelnou chuť a vůni. Je vyroben z nezralých mang, což mu propůjčuje unikátní kyselost a osvěžující citrusový nádech.
Je nepostradatelnou ingrediencí v mnoha tradičních indických receptech, jako jsou kari, chutney, marinády a polévky. Jeho výrazná chuť dokáže skvěle zvýraznit a vyvážit ostatní ingredience, čímž dodává pokrmům hloubku a komplexnost.
Stačí jen malé množství tohoto prášku, aby vaše jídla získala nezaměnitelný charakter a bohatou chuť.
SLOŽENÍ
100% Sušené mleté mango
Upozornění: může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, lepku, sóji, celere, mléka, hořčice a siřičitanů.
SKLADOVÁNÍ
Skladujte v suchu a temnu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
ZEMĚ PŮVODU
Indie
Dostupnost: Není skladem
EAN: 5017689131760
Kategorie: Jednodruhové koření
Vlastnosti +: Bez lepku
Značka: TRS
Cena 59,0 Kč
Koupit od Vitalcountry.cz
Další produkty Jednodruhové koření
Valdemar Grešík Grešík Peperoncino 40g
Peperoncino uplatníte při dochucování omáček a těstovin, dodá jídlu ostřejší říz. Složení: česnek, chilli, petržel . Bez glutamanu sodného.
Dostupnost: Není skladem
47,0 Kč
Detail
Valdemar Grešík Grešík Pažitka 15g
Pažitka se hodí do polévek, k dochucení masa, na všechny druhy slaného pečiva, ale uplatnění najde prakticky ve všech slaných pokrmech. Složení: pažitka pravá. Bez glutamanu sodného.
Dostupnost: Není skladem
44,0 Kč
Detail
Vital Country Hřebíček mletý Množství: 200 g
Hřebíček mletý ze srí lanky Hřebíček mletý je jemně namleté koření s intenzivním, hřejivým aroma a pikantní chutí, které přináší hloubku a charakter do celé řady pokrmů. Díky své jemné konzistenci se snadno mísí do těst, omáček či marinád a je nepostradatelný při přípravě sladkých i slaných receptů. Skvěle se hodí do perníkového těsta, vánočního cukroví, ale také do omáček k masu nebo rýžových pokrmů. Je to malé množství koření s velkým kulinářským potenciálem. Složení 100% hřebíček mletý (Syzygium aromaticum). Skladování Skladujte v suchu, temnu a chladu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla. Země původu Srí Lanka / Vietnam
Dostupnost: Není skladem
159,0 Kč
Detail
Vital Country Droždí lahůdkové neaktivní Množství: 1000 g
Neaktivní kvasnice - tebi Lahůdkové droždí najdete také pod názvem TEBI nebo LSD – nebojte, nemluvíme o drogách, i když po ochutnání se možná stanete na lahůdkovém droždí závislými. Lahůdkové droždí má podobu jemných vloček a jedná se o bezlepkovou potravinu. Obsahuje velké množství bílkovin (okolo 45 g/100 g), minerální látky (např. chrom, železo), vlákninu a zejména vitamíny skupiny B. S pekařským droždím má lahůdkové droždí společný jen typ kvasinek a marně byste s ním čekali na vykynutí těsta. Vyrábí se totiž tak, že se kvasinky nechají množit na substrátu, vysuší se při teplotě lehce nad 40 stupňů Celsia a tím se tak ztratí jejich kvasící funkce. Za to ale získává lahůdkové droždí neocenitelné chuťové vlastnosti. Jak chutná lahůdkové droždí Chuť lahůdkového droždí vás opravdu překvapí. Nečekejte typickou drožďovou chuť a vůni. Lahůdkové droždí má sladkoslanou chuť se sýrovou příchutí i vůní. Připomínat vám může parmezán, cítit můžete i oříškový podtón, jen zlehounka ucítíte typickou kvasnicovou chuť. Použití Lahůdkové droždí na sebe váže vodu, takže je vhodné na zahušťování omáček a polévek. Můžete z něj vytvořit dokonce falešnou sýrovou omáčkou čistě z rostlinných surovin. Vynikající je i falešná drožďová pomazánka z tofu, lahůdkového droždí, cibulky, bylinek a olivového oleje. S lahůdkovým droždím můžete posypat rizoto, zeleninové i těstovinové saláty. Oživte běžné pečivo a přidejte si do těsta lahůdkové droždí. Nebo ho přidejte do strouhanky na obalování. Vyrobte si také sýr umixováním ořechů nebo semínek, přidejte koření a pro sýrovou příchuť lahůdkové droždí. Složení Inaktivované sušené kvasnice. Může obsahovat stopy lepku. Výživové údaje na 100 g Energie 1370 kJ / 327 kcal Tuky 5,0 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,7 g Sacharidy 9,0 g z toho cukry 8,0 g Vláknina 27,0g Bílkoviny 49,0 g Sůl 0,5 g Skladování Chraňte před přímým slunečním zářením. Skladujte v suchu, temnu a chladu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla. Země původu Francie / Německo
Dostupnost: Není skladem
379,0 Kč
Detail