Vaření s kardamomem: Celé plody kvalitního koření Kardamom lze využít např. při přípravě salátů, kompotů, sladkého pečiva, ale i do pikantních jídel. Oblíbený je zejména v Indické kuchyni. Velmi často bývá přidáván do kávy a čaje (Dhatamasala), kde vytvoří jedinečný chuťový zážitek. Kardamom je vedle šafránu a vanilky třetím nejdražším kořením na světě. Velmi často bývá označován jako „královna chuti“ (za krále se označuje pepř černý). Více o koření:
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595700546177
Kategorie: Jednodruhové koření
Cena 125,0 Kč
Koupit od Darka-shop.cz
