SUTTO Rosato di Sutto Cuvée 12,5 % 0,75 l

Golden Lion Rýžové víno Shao Hsing 600 ml

golden pagoda Rýžové víno Shao hsing Rýžové víno Shaoxing je jedním z nejznámějších rýžových vín v Číně. Pochází z regionu Shaoxing z provincie Zhejiang na východě Číny. Víno Shaoxing se používá z velké většiny na dochucení tradičních čínských pokrmů. Rýžové víno Shaoxing je dobře známé nejen v Číně, ale i na Taiwanu a v jihovýchodní Asii.  Rýžové víno Shaoxing je velmi důležitým dochucovadlem při vaření a přípravě čínských a asijských pokrmů. Neměl by se ničím nahrazovat, protože má svou specifickou a nezaměnitelnou chuť. Složení Rýže a pšenice, barvivo (amoniakový karamel). sůl. Obsah alkoholu 14 % Shao Hsing není určený k pití, ale k dochucení pokrmů při vaření. Skladování Skladujte v suchu a temnu. Po otevření skladujte v chladničce. Země původu Čína  

Dostupnost: Není skladem

105,0 Kč

Habánské sklepy Veltlínské zelené 2021 pozdní sběr

Světle zelenkavá barva se zlatavým nádechem. Víno je ve vůni příjemně čisté, lehce kořenité s tóny exotického ovoce jako je kiwi, rozmanitost vína podkresluje vůně rozkvetlé lípy. Chuť je svěží, mladistvá s jemnou kořenitostí a náznakem minerality v dochuti. 

Dostupnost: Není skladem

179,0 Kč

Villa Noria BIO Sauvignon Blanc Grand Prestige 2023, Villa Noria, Pays d'Oc

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 87 bodů – tohle víno si rozhodně zamilujete, krásný čistý Sauvignon, navíc v BIO kvalitě a za super cenu – poměr kvality a ceny je tady famózní, jen pozor na to, že je víno až nebezpečně dobře pitelné.    Aroma je velmi svůdné – šťavnatě ovocné s tóny limetek, letních jablíček, zralých nektarinek a dozrávajícího angreštu, objevíte i jemné tóny sušených bylinek s listy černého rybízu, spolu s náznakem minerality. Chuť je v perfektní harmonii – ovocně šťavnatá s projevy nektarinek a znatelnou citrusovou linkou, doprovázenou jemnou minerální slaností. Víno je až nebezpečně dobře pitelné. Zaujme i delší, ovocně šťavnatou dochutí s minerálně slaným dozvukem. DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12 °C = vyndejte Sauvignon z lednice cca 30 min před podáváním. ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 1-2 roky archivace.   CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA? Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte BIO Sauvignon Blanc Grand Prestige, Villa Noria, Pays d‘Oc ve srovnání s následujícími víny: Srovnání různých poloh: vyzkoušejte jej porovnat se Sauvignonem z francouzské Loiry a z Nového Zélandu Villa Noria Grand Prestige Sauvignon Blanc on Vivino

Dostupnost: Není skladem

279,0 Kč

La Villette Chardonnay 2023, La Villette, barrique styl

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 86/87 bodů – kategorie „stojí za to vyzkoušet“, moc pěkně udělané víno v burgundském stylu, plné a zároveň šťavnaté a minerálně elegantní. Nezklame vás a díky super poměru cena/výkon si jej budete moci dopřávat i poměrně často. Mimochodem famózní je k sýru Brie.  Toto víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 17 novinkami z Francie při degustaci více než 500 francouzských vín. Zaujalo mě na něm především to, že je dělané v burgundském stylu a má oproti podobným vínům z této cenové kategorie mnohem větší finesu a eleganci v chuti i dochuti.   CHARAKTERISTIKA VÍNA: Víno má expresivní a bohaté aroma, ve kterém ucítíte máslo, pražené oříšky, mandle, citrusy a tóny exotického ovoce, jako je papája a ananas, a skvěle integrované tóny ušlechtilého dřeva. Tělo vína je střední, s harmonií šťavnatého ovoce, citrusů a máslově oříškových tónů. Dochuť je střední až delší, s citrusově minerálním akcentem a tóny pražených oříšků. Velmi příjemné. PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA: K tomuto Chardonnay se hodí třeba kuře, smetanové omáčky nebo sýry typu Brie a Camembert nebo český Hermelín. Díky tomu, že bylo v kontaktu s dubovým sudem, velmi hezky bude doplňovat i jídla s houbami. DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 13-14 °C = vyndejte Chardonnay z lednice cca 40-60 min před podáváním. DEKANTACE: Víno můžete pít rovnou a nechat otevřít ve skleničce. Nicméně pro ještě lepší zážitek jej doporučuji přelít do karafy a pak rovnou rozlévat. Alternativně můžete otevřít lahev klidně 1-2 hodiny před podáváním. ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 3-4 roky archivace.     CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA? Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte Chardonnay La Villette v barrique stylu ve srovnání s následujícími víny: Srovnání různých poloh: zajímavé bude jistě i srovnání s vínem v podobném stylu, ale ze Španělska - Chardonnay Remordimiento – nebo zkuste, zda obstojí s vínem z Burgundska, kde se rodí nejlepší Chardonnay světa – elegantně balancující mezi ovocností a tóny ušlechtilého francouzského dubu.  Srovnání různých úrovní kvality a stylu vína: porovnejte jej s jeho pravým opakem, s minerálně šťavnatým a křupavým Chablis. Maison de La Villette Chardonnay on Vivino

Dostupnost: Není skladem

259,0 Kč