Objevte sous-vide Sous-vide (francouzský výraz „ve vakuu“) je metoda pomalého vaření vakuově balených potravin při relativně nízké a přesně kontrolované teplotě. O produktu Přesná regulace teplotyDíky neuvěřitelné přesnosti 0,5 °C a 100-hodinovému časovači si můžete připravit jídlo přesně tak, jak chcete. Intuitivní ovládáníK nastavení požadovaného režimu stačí několik klepnutí. Podsvícený displej zobrazuje aktuální teplotu a zbývající dobu vaření. Manuální ovládáníUmožňuje vám vytvářet si vlastní scénáře vaření nastavením času a teploty. Čtyři automatické programyKaždý z přednastavených programů pečení představuje optimální kombinaci nastavení teploty a času pro vaření šťavnatého a jemného červeného masa, drůbeže a ryb, zeleniny a ovoce, mořských plodů a mnoha dalších . Na vakuu záležíPřed přípravou sous vide je třeba jídlo vakuově zabalit. S tímto úkolem si bravurně poradí AENO Vacuum Sealer, který je speciálně navržen pro automatické vakuování potravinářských výrobků. Bezpečnost a snadná péčeTepelně izolovaná rukojeť eliminuje riziko popálení, zatímco funkce automatického vypnutí zabraňuje přehřátí. Absence mechanických tlačítek umožňuje bez námahy vyčistit povrchy sous vide. Klíčové vlastnosti Zachovává mikroživiny Žádná suchá nebo propečená jednla Ideální pro přípravu dietních a vegetariánských jídel Výsledky na úrovni šéfkuchaře bez kuchařských dovedností Možnost přesné regulace teploty ŠK dispozici jsou 4 automatické programy Technická specifikace Výkon 1200W Časovač Až 100 hodin Automatické programy 4 Bezpečnostní prvky Teplotní senzor, tepelná pojistka, funkce automatického vypnutí Úroveň hluku Až 65 dB Krytí IPX7 Vlastnosti Snímač hladiny vodyZvuková indikaceLCD DisplejKniha e-receptů Rozměry 57 x 351 x 90 mm Hmotnost 1 kg Obsah balení: Aeno Sous Vide Dokumentace
Dostupnost: Není skladem
EAN: 5291485011505
Kategorie: Příslušenství ke kuchyňským robotům
Cena 1989,0 Kč