BIO zázvor prášek
Zázvor, tak jak ho známe, je vlastně oddenek Zázvoru lékařského. Má typickou výraznou chuť a pryskyřičnou vůni. Chuť je slabě ovocná, citrusová, sladce ostrá až opravdu pikantní.
Zázvor je zejména bohatý na antioxidanty, vitamíny A, C, E, B a gingerol, který je právě zodpovědný za chuť zázvoru. Využívá se při nevolnostech, nachlazení a pro lepší trávení. Zázvorový prášek slouží jako koření, zejména pak v asijské kuchyni.
Použití zázvorového prášku
Zázvorový prášek používejte opravdu s mírou, protože má silné chuťové i aromatické vlastnosti. Ochutit s ním můžete masa, hodí se ke všem, ale vhodný je zejména k vepřovému, zvěřině, kachně i jehněčímu. Přidat zázvorový prášek můžete také do omáčky, salátové zálivky, polévky a dokonce i do pečiva.
Zázvorový prášek Vám nesmí také chybět při přípravě asijských nebo indických pokrmů. Přimíchat jej můžete také do čatní, vyzkoušejte třeba meruňkové s chilli a zázvorem, nebo do dresinků. A hlavně už nemusíte myslet na to, abyste měli doma čerstvý zázvor, odteď můžete mít vždy po ruce bio zázvorový prášek.
Složení
100% zázvorový prášek*.
*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Výživové údaje na 100 g | |
Energie | 1320 kJ / 315 kcal |
Tuky | 3,3 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 1,0 g |
Sacharidy | 60,0 g |
z toho cukry | 59,4 g |
Bílkoviny | 7,4 g |
Sůl | 0,09 g |
Země původu
Indie (mimo EU)
Skladování
Skladujte v suchu a chladu do 20°C a max. vlhkosti do 65%.
Obal vždy dobře uzavřete. Ukládejte mimo dosah dětí.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8596466005472
Kategorie: Jednodruhové koření
Cena 112,0 Kč
Další produkty Jednodruhové koření Vital Country
Vital Country Želírovací třtinový cukr moučkový BIO (3:1) Množství: 500 g
Dostupnost: Není skladem
59,0 Kč