Pro jemné obtažení ostří, k finálnímu dočištění nože po broušení brusným kamenem nebo k dobroušení nožů použijte tuto špičkovou ocílku z velmi tvrdé keramiky (85 HRC).
Jak brousit nože pomocí ocílky?
Ocílku postavte na suchý a pevný povrch tak, aby se opírala o plastový protiskluzový ochranný prvek na svém hrotu.
Přiložte nůž tak, aby se čepelí dotýkal keramické brusné části ocílky pod správným úhlem (klasické nože 25–30 °, damaškové nože 20–25 °) a volným tahem přejíždějte ostřím nože po povrchu ocílky.
Pokud máte nůž ostrý a chcete jej pouze ošetřit v rámci pravidelné péče o kvalitní ostří, opakujte dvakrát až třikrát z každé strany ostří. Pokud je nůž už tupější, opakujte broušení víckrát.
Po práci s ocílkou odstraňte případné zbytky po broušení z čepele nože vlhkým hadříkem.
Jak správně pečovat o ocílku?
Keramická ocílka je velmi kvalitní a odolná, ke správné péči o ní stačí jen lehké očištění houbičkou pod tekoucí vodou.
Pro důkladnější očistu po častém používání nedoporučujeme saponátové přípravky – výborně vám poslouží nanesení špetky běžné jedlé sody na houbičku.
Hlavní přednosti ocílky z tvrdé keramiky:
univerzální použití pro častější i méně častou péči o nože
hrubost # 1000
očko na zavěšení ocílky
délka brusné části 30 cm, celková délka ocílky 44 cm
ergonomicky tvarovaná rukojeť z příjemného materiálu
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595627422349
Kategorie: Brousky na nože
Cena 790,0 Kč
Další produkty Brousky na nože
Kvalitní elektrický brousek na nože a nůžky - 220 V
Dejte stop tupým nožům a nůžkám. Tento kvalitní elektrický brousek naostří všechny nože, nůžky, ale i šroubováky. Elektrický brousek má zakomponované přesné drážky, pomocí kterých důkladně a pečlivě nabrousíte skoro cokoliv doslova za pár vteřin. Podrobnosti: Jednoduché použití Správný úhel broušení Účinné nabroušení téměř čehokoliv Provoz ze sítě 220V ilustrated video
Dostupnost: Není skladem
264,0 Kč
Brusný kámen Tyrolit Kombinovaný 150/320N Karborundum
Brusný kámen určený k broušení nožů a nástrojů, jako jsou dláta, zahradní nůžky apod. Kámen je oboustranný, na jedné straně se zrnitostí 150 a na druhé straně se zrnitostí 320. Materiál: karbid křemíku. Rozměry: 15x5x2,5 cm. Před broušením doporučujeme navlhčit kámen vodou.
Dostupnost: Není skladem
500,0 Kč
Brusný Kámen Taidea V-San Deluxe 2000
Brusný kámen Taidea, zrnitosti 2000, určený na závěrečnou jemnou fázi broušení. Kámen je vyroben z korundu (oxid hlinitý) a před broušením je doporučeno namáčet kámen do vody alespoň na 5 minut. Kámen se může používat pro broušení s vodou nebo olejem, suché broušení se nedoporučuje. Balení obsahuje plastový protiskluzový stojan na kámen, vodítko na broušení nože, a gumové kapátko na vodu. Rozměr kamene: 18 x 6 x 1,5 cm Rozměr s podstavcem: 23,9 x 8,5 x 5,8 cm Taidea Brusné kameny Taidea jsou vodní brusné kameny japonského typu. Brusný kámen Taidea je ideální a cenově přijatelnou volbou, pro domácí, ale i profesionální broušení nožů, například v kuchyních a restauracích. Taidea je výrobce s dlouholetými zkušenostmi ve výrobě a vývoji nástrojů pro broušení, jako jsou brusné kameny, ocílky nebo malé brousky na nože. Taidea klade vysoký důraz na kvalitu svých produktů a výroby, čehož důkazem jsou miliony spokojených zákazníků, i certifikáty kvality ISO9001 a ISO14001.
Dostupnost: Není skladem
860,0 Kč
Tormek Kámen na úpravu zrnitosti Tormek
Kámen na úpravu zrnitosti značky Tormek. Jemná strana kamene pro dokončovací operace, drsná strana obnoví zrnitost pro rychlé odebírání materiálu. Zrnitost 1000.
Dostupnost: Není skladem
1022,0 Kč