Každý správný kuchař ví, že bez kvalitního servírovacího prkénka se neobejde. I když existují krájecí a servírovací prkénka plastová, skleněná nebo keramická, nejlepším materiálem pro opravdu dobré krájecí prkénko je dřevo.
Dřevěné prkénko – nejlepší volba pro krájení, řezání, porcování i naklepávání
Již zmíněná skleněná či plastová krájecí a servírovací prkénka se sice snadněji udržují, ale dřevěné prkénko je na řezání a krájení přeci jen nejlepší. Porcování masa nebo krájení zeleniny i tvrdých surovin na dřevěné destičce je šetrnější k nožům, dřevo netupí jejich ostří. Prkénko je praktičtější i při naklepávání masa paličkou.
Na prkénku G21 můžete také stylově servírovat pokrmy přímo z pánve, hrnce či grilu. Servírovací prkénko G21 se hodí pro podávání řízků, uzených žeber či grilovaných steaků. Když speciality na servírovacím prkénku G21 doplníte ještě okurkou a kozími rohy, potěšíte oči i žaludek.
Prkénko z bukového dřeva je sázka na jistotu
Dřevěná prkénka se vyrábějí z různých druhů dřeva, my jsme při výrobě prkénka G21 použili dřevo bukové pro jeho skvělé vlastnosti. Na rozdíl od dřeva dubového v sobě bukové dřevo nemá hořkost, která by se mohla přenést na potraviny, ani se nedá tak snadno znečistit a zabarvit, jako je tomu například u dřeva jasanového nebo lipového. Bukové prkénko je chuťově neutrální, tvrdé a odolné i správně hutné.
Drážka po obvodu prkénka G21
Servírovací a krájecí prkénko G21 má po obvodu praktickou drážku, která zabraňuje stékání šťávy z podávaných jídel nebo krájených surovin. Klín při jídle ani kuchyňskou linku při přípravě si tak nezašpiníte.
Jak pečovat o dřevěná krájecí prkénka
Aby vám dřevěné prkénko vydrželo co nejdéle, nemyjte je v myčce ani nečistěte saponáty. Při správné péči budete mít dřevěné prkénko v perfektním stavu i bez použití chemie. Stačí, když prkénko po každém použití opláchnete a necháte oschnout, krájecí desku můžete také vyčistit citronovou šťávou nebo octem. Dobré je dřevěné prkénko čas od času naolejovat rostlinným nebo minerálním olejem, aby dřevo nepřesychalo.
TIP: Před krájením krvavého masa můžete dřevěné prkénko namočit. Krev a šťáva z masa se nebudou do dřeva tak snadno vsakovat.
Hlavní přednosti
Kvalitní dřevěné servírovací prkénko
Praktická drážka zabraňuje stékání šťávy z podávaných pokrmů
Chuťově neutrální bukové dřevo
Přírodní materiál šetrný k ostřím nožů
Vyrobeno v České republice
Specifikace
Materiál: bukové dřevo
Rozměry (Š x V x H): 300 x 200 x 19 mm
Hmotnost: 0,75 kg
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595627421526
Kategorie: Prkénka a krájecí desky
Cena 390,0 Kč
Koupit od I-domacipotreby.cz
Další produkty Prkénka a krájecí desky
Mondex Since 1986 Krabice na kapesníky SUSIE bílá/hnědá
Dřevěná krabice na kapesníky SUSIE je skvělým doplňkem pro každou domácnost či kancelář. Jednoduchý, elegantní design s hladkými liniemi a přírodním dřevem působí decentně a nadčasově, což umožňuje snadnou integraci do různých interiérů – od moderního po rustikální. Přední strana boxu SUSIE má pletený vzor, který utváří kontrast k hladkým liniím zbylých částí boxu. Díky kombinaci přírodních materiálů působí box nejen jako funkční předmět, ale i jako estetický prvek, který může stát na pracovním stole, v obývacím pokoji nebo na nočním stolku. Box na kapesníky SUSIE v sobě spojuje praktičnost s minimalistickou krásou a hodí se všude, kde je potřeba jemný a vkusný doplněk. Specifikace produktu: MDF deska Skandinavský styl Nadčasový design
Dostupnost: Není skladem
365,0 Kč
Detail
DekorStyle Barmanská sada – 4dílná
Praktická sada, která obsahuje nádobku na led z kleštěma, cooler na nápoje a shaker. Celek je vyroben z nerezové oceli ve stříbrné barvě. Minimalistický, klasický vzhled. Parametry: malé vědro: průměr - 14 cm, výška: 13 cm velké vědro: průměr - 21,5 cm, výška: 20 cm shaker: celková výška - 21 cm, průměr: 8 cm
Dostupnost: Není skladem
475,0 Kč
Detail
Mondex Since 1986 Dřevěná krabička na čaj Rustic hnědá/bílá
Užijte si čajový dýchánek stylově s elegantní dřevěnou krabicí na čaje Rustic. Krabička na čaj Rustic je vyrobena z kvalitního dřeva. Do vaší kuchyně přinese kousek přírody a krásně doplní každý interiér. Decentnost krabičky je podtržena bílým víkem, které krásně ladí se světle hnědým dřevem krabičky. Uvnitř krabičky najdete hned šest přihrádek, které jsou ideální pro přehledné uspořádání vašich oblíbených čajů – od bylinkových směsí až po ovocné a černé čaje. Praktické víko chrání čajové sáčky před prachem a vlhkostí, aby zůstaly vždy čerstvé a voňavé. Průhledné víko zároveň umožňuje rychlý výběr čaje. Krabička na čaje je také skvělým dárkem pro každého milovníka čajových dýchánků a milovníky organizace. Dodejte svým čajovým chvilkám šmrnc se stylovou a praktickou čajovou krabicí Rustic! Podívejte se také na ostatní čajové krabice z naší nabídky. Specifikace produktu: Kvalitní materiál Elegantní design Moderní zpracování
Dostupnost: Není skladem
355,0 Kč
Detail
Konsimo Kávová sada pro 6 osob 18 ks CARLINA bílá
Kávová sada pro 6 osob 18 ks CARLINA v bílé barvě je produkt, který je kombinací stylu a kvality. Její jedinečný design, založený na čtvercovém tvaru, dodává každému kusu moderní nádech. Jemná hrana, která je charakteristickým znakem kolekce CARLINA, dodává celému celku lehkost a zároveň dodává jedinečné kouzlo. Ať už připravujete elegantní pohoštění pro své blízké nebo pořádáte rodinnou oslavu, tato sada se perfektně hodí pro každou příležitost a podtrhne její jedinečný charakter. Porcelánový materiál, ze kterého je set vyroben, zaručuje nejen eleganci, ale také vysokou kvalitu a odolnost. Jedná se o jedinečnou kolekci, která jistě podtrhne jedinečnost každé chvíle strávené u stolu. Specifikace produktu: Jednoduché a moderní Lze mýt v myčce nádobí Lze používat v mikrovlnné troubě Specifikace dezertního talíře: Výška: 1,4 cm Šířka: 19 cm Hloubka: 19 cm Hmotnost: 363 g Počet: 6 ks Specifikace podšálku: Výška: 1,5 cm Šířka: 14 cm Hloubka: 14 cm Hmotnost: 174 g Počet: 6 ks Specifikace šálku: Objem: 200 ml Výška: 6,3 cm Průměr: 8,5 cm Hmotnost: 175 g Počet: 6 ks
Dostupnost: Není skladem
2255,0 Kč
Detail