Nože z damaškové oceli v kuchyni jsou skvělou volbou. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi.
Prémiová kvalita zpracování i designu
Luxusní nůž G21 Damascus Premium Santoku o délce 17 cm z damascénské oceli využijete při porcování a krájení. Díky výšce čepele můžete nakrájené suroviny přenášet rovnou na pánev nebo do hrnce.
Čepel nože je z kvalitní 67vrstvé damaškové oceli VG-10 s tvrdostí 60 HRC (u běžných nožů se tvrdost pohybuje kolem 55 HRC, opravdu ostré nože mají tvrdost 58–60 HRC).
Čepel je tak velice odolná, má vysokou stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená damascénská ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů.
Přednosti damaškových nožů
Damašková ocel je složena ze dvou či více různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál odolný proti opotřebení a zároveň proti přelomení. Díky použitému materiálu je čepel nože G21 Damascus Premium ostrá, odolná, pevná a při správné péči vám bude sloužit i desítky let.
Kuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny technologií práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různé složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení.
Důležitá je i kvalitní rukojeť
Rukojeť je vyrobena z extra pevného a odolného laminátového materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo skelná tkanina s termostatickou pryskyřicí. Výsledkem je pevná, houževnatá rukojeť, která nepodléhá zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie tohoto nože se stanou ozdobou každé kuchyně.
Prodloužená záruka 2 + 2 roky
Za kvalitu tohoto produktu ručíme 4 roky. Ke standardní záruční
lhůtě 2 roky získáte registrací na webu http://g21-warranty.com
prodloužení záruky o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi
si zaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí!
Specifikace
Značka: G21
Model: Damascus Premium 17 cm Santoku
Určení: kuchyňský nůž
Délka čepele: 17 cm
Materiál: damašková 67vrstvá ocel VG-10
Zkouška tvrdosti podle Rockwella: 60 HRC
Materiál rukojeti: Micarta
Záruka: 2 + 2 roky
Rozměry balení (Š x V x H): 38 x 4 x 9 cm
Hmotnost balení: 0,5 kg
Certifikace: LFGB
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595627421991
Kategorie: Kuchyňské nože
Cena 1490,0 Kč
Koupit od I-domacipotreby.cz
Další produkty Kuchyňské nože
G21 Sada nožů G21 Gourmet Steely 5 ks + nerez blok G21-60022164
Nůž je jedním u nejpoužívanějších kuchyňských nástrojů. Hledáte ideální sadu kuchyňských nožů? Právě jste ji našli. Prohlédněte si dokonale ostré a praktické nože pro všechny situace. Přesvědčte se. Sada pěti vysoce kvalitních nožů G21 Gourmet Steely s vámi bude krájet, ořezávat i porcovat. Z běžného vaření vytvoří zábavu, kterou ocení každý správný kuchař i nenasytný strávník. Za kvalitu ručíme 4 roky Čepele nožů G21 Gourmet Steely jsou vyrobeny z kvalitní oceli 5CR15, která je využívána například i pro výrobu loveckých nožů. Díky použitému materiálu je čepel ostrá, odolná, pevná a bude vám sloužit dlouhé roky. Rukojeti jsou vyrobeny z extra pevného, odolného materiálu nazývaného Pakka wood, při jehož výrobě je dýha z tvrdého dřeva napuštěna teplem tvrzenou pryskyřicí. Výsledkem jsou pevné rukojeti, které nepodléhají zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie těchto nožů se stanou ozdobou každé kuchyně. Ve stojánku a v bezpečí Nevíte kam nože bezpečně uložit? Do stojánku! Součástí sady je designový stojánek ve stříbrném provedení. Ve stojánku má každý z nožů své bezpečné místo. Prodloužená záruka 2 + 2 roky Za kvalitu tohoto produktu ručíme 4 roky. Ke standardní záruční lhůtě 2 roky získáte registrací na webu http://g21-warranty.com prodloužení záruky o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi si zaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí! Parametry: Materiál: ocel 5CR15 Materiál rukojetí: Pakka wood v hnědé barvě Materiál stojánku: kov Prodloužená záruka 2 + 2 roky Výška stojanu s noži: 34 cm Šířka stojanu: 13 cm Rozměry balení: 17,5 x 36,5 x 14 cm Hmotnost: 2,05 kg Obsah balení: Nůž šéfkuchaře 21 cm Krájecí nůž 21 cm Nůž na chléb 21 cm Univerzální nůž 13 cm Krájecí nůž 9 cm Stojan Certifikace: LFGB
Dostupnost: Není skladem
1390,0 Kč
Detail
CS SOLINGEN Nůž loupací 7 cm HERNE CS-038083
- materiál: nerezová ocel - ergonomická proti skluzová rukojeť - délka: 7 cm - série: Herne
Dostupnost: Není skladem
169,0 Kč
Detail
KDS - Nůž kuchyňský 7 HŠ
Délka čepele 16,5cm, celková délka 29,5cm, materiál nerez ocel, rukojeť plast KDS
Dostupnost: Není skladem
220,0 Kč
Detail
Sada kuchyňských nožů 3 ks, Forged Brute
3dílná sada ručně kovaných kuchyňských nožů, FORGED Brute v dárkovém balení Sada obsahuje: Kuchařský nůž 20,5 cm, Forged Brute nůž šéfkuchaře je univerzální pomocník, vhodný na krájení a sekání všech druhů potravin Japonský nůž na zeleninu 17,5 cm, Forged Brute nůž japonského stylu vhodný na sekání bylinek nebo krájení zeleniny na perfektně tenké nudličky Univerzální nůž 12,5 cm, Forged Brute univerzální nůž vhodný na špikování masa nebo čištění a krájení ovoce a zeleniny Tloušťka čepele 2 mm Vyrobeno z japonské oceli 7cr17mov Tvrdost 58° Rockwella Úhel broušení 22° Ruční kování Baleno v luxusní dřevěné krabičce Záruka 10 let Vyrobeno v Nizozemsku Série kovaných kuchyňských nožů BRUTE nizozemské značky Forged se vyznačuje řemeslným provedením, které se odráží v celkovém vzhledu nožů. Kvalitní japonská ocel, sálající oheň a kovářské řemeslo, to vše se promítá ve výrazném designu nožů Brute. Neleštěná rukojeť, která přechází v čepel, v kombinaci se surovým vzhledem oceli a přiznanými prvky ručního opracování, dělá každý nůž BRUTE jedinečným. Nizozemská značka FORGED představuje speciální a nápaditou kolekci ručně kovaných kuchyňských nožů z japonské oceli. Díky kvalitnímu provedení, krásnému balení a tradičnímu řemeslnému způsobu výroby zaplesá nejedno srdce milovníka nožů. Nože jsou zabalené do elegantní dárkové krabičky z páleného dřeva. Ruční výroba, kovářské řemeslo a kvalitní zpracování činí z každého nože FORGED jedinečný a vysoce kvalitní produkt. Nechte se unést sériemi Olive, Katai, VG10, Brute, Intense či Churrasco! Ke každému noži si také můžete dokoupit luxusní kožené pouzdro pro optimální ochranu čepele.
Dostupnost: Není skladem
4399,0 Kč
Detail