Nože z damaškové oceli v kuchyni? Ano, je to skvělá volba.
Damascénská
ocel má jednak vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a
unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu
s vynikajícími řeznými vlastnostmi.Sada tří vysoce kvalitních nožů G21 Gourmet Damascus z
damascénské oceli s vámi bude krájet, ořezávat i porcovat. Z
běžného vaření vytvoří zábavu, kterou ocení každý správný kuchař i
nenasytný strávník.
Za kvalitu ručíme 4 roky
Čepele nožů G21 Gourmet Damascus jsou vyrobeny z kvalitní 67vrstvé
damaškové oceli VG-10, která je velice odolná, má vysokou
stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená
damascénská ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů pro svou
vysokou tvrdost a stálost.
Damašková ocel je složena ze dvou či více
různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál
odolný proti opotřebení a zároveň proti přelomení. Díky použitému
materiálu jsou čepele nožů G21 Gourmet Damascus ostré, odolné, pevné a
při správné péči vám budou sloužit i desítky let.
Kuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny
technologií
práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel
VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různé
složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení.
Rukojeti jsou vyrobeny z extra pevného a odolného laminátového
materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo
skelná tkanina s termosetickou pryskyřicí. Výsledkem jsou pevné,
houževnaté rukojeti, které nepodléhají zkáze času. Hladké, rovné, čisté
linie těchto nožů se stanou ozdobou každé kuchyně.
V pouzdře a v bezpečí
Nevíte kam nože bezpečně uložit? Do pouzdra! Součástí sady je designové
polstrované dřevěné pouzdro, ve kterém má každý z nožů své bezpečné
místo.
Prodloužená záruka 2 + 2 roky
Za kvalitu tohoto produktu ručíme 4 roky. Ke standardní záruční
lhůtě 2 roky získáte registrací na webu http://g21-warranty.com
prodloužení záruky o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi si
zaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí!
Specifikace
Materiál: damašková 67vrstvá ocel VG-10
Zkouška tvrdosti podle Rockwella: 60 HRC
Materiál rukojetí: Micarta
Materiál pouzdra: dřevo
Rozměry balení: 28,5 x 5 x 19 cm
Hmotnost balení: 1,15 kg
Záruka: 2 + 2 roky
Délka čepele
Nůž šéfkuchaře: 21 cm
Univerzální nůž: 13 cm
Krájecí nůž: 9 cm
Obsah balení
Nůž šéfkuchaře
Univerzální nůž
Krájecí nůž
Dřevěné pouzdro
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595627412159
Kategorie: Kuchyňské nože
Cena 2790,0 Kč
Další produkty Kuchyňské nože
Blok s noži Wüsthof CLASSIC - 7 dílů 9837
7dílná sada nožů Classic v bloku.
Dostupnost: Není skladem
12856,0 Kč
Kuchyňský nůž Dick Superior Tourne na ovoce
Kuchyňský nůž F. Dick Superior Tourne na ovoce Kuchyňský nůž typu Tourne je menší nůž se zakřivenou čepelí o délce 6 cm, vhodný k očištění ovoce, zeleniny a činnosti vyžadující precizní práci s nožem. Čepel nože je vyrobena z vysoce legované, nerezové německé oceli X55CrMo14, která se díky svým vlastnostem stala oblíbenou pro výrobu kuchyňských nožů. Tato ocel je velmi houževnatá, nerezavějící a nabroušená na vysokou ostrost. Pokud se nechcete příliš často trápit s údržbou nožů, je to pro vás výborná volba. Velkou výhodou této oceli také je, že se jednoduše brousí. Rukojeť nože je vyrobena z kvalitního plastu v černé barvě se třemi nýty. Materiál je protiskluzový, klasický design rukojeti se opírá o ergonomický tvar a přináší stabilní úchop. Kuchyňské nože ze série Superior jsou navrženy a zkonstruovány pro profesionály ale i pro domácí použití. Jedná se o klasický design s odlehčenou rukojetí obsahující tři nýty. Dick Superior kombinuje spojení moderní čepele s tradiční rukojetí a výsledkem je perfektně vybalancovaný a dostupný nůž pro každého. Využití – zelenina a ovoce. Údržba - doporučujeme jemné a ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí. Po použití je třeba nůž umýt a otřít do sucha. Nože Dick Johann Friedrich Dick se roku 1778 osamostatnil od svého otce a začal vyrábět své první výrobky v německém městě Esslingen. Historie této společnosti je protkána odvážnými podnikatelskými kroky i světovými válkami. To vše ale zformovalo společnost, která v současnosti vyrábí kuchyňské nože patřící k elitě na trhu. Společnost má zastoupení v 80 zemích světa.
Dostupnost: Není skladem
310,0 Kč
Kuchyňský nůž Dick 1905 Carving
Kuchyňský nůž Dick 1905 Carving Prémiový kuchyňský nůž ze série 1905 je oslavou a připomínkou dávno zapomenutého, převratného designu nožů od výrobce nožů F. Dicka. Ten roku 1905 přinesl na trh design, který na rozdíl od ostatních nepoužíval spojení čepele a rukojeti klasickými 3 nýty, ale takzvané pevné límce, s mezerami vyplněnými prstenci z odolného plastu. Design se dočkal oživení až v roce 2010, protože poprvé upadl v zapomnění. Konstrukce nože v tomto stylu přináší změnu vyvážení nože, kdy je přidána váha do rukojeti což způsobí lepší ovládání ale ubere na síle při krájení. Kuchyňský nůž typu Carving je středně velký nůž s čepelí o délce 21 cm, vhodný pro zpracování masa. Díky šířce čepele je obratný a snadno ovladatelný, což se využije zejména při porcování masa na tenké plátky. Je to základní typ kuchyňského nože který by neměl chybět ve výbavě žádného kuchaře. Čepel nože je vyrobena z X50CrMo15 vysoce legované, nerezové německé oceli, která se díky svým vlastnostem stala oblíbenou pro výrobu kuchyňských nožů. Tato ocel je velmi houževnatá a dobře odolává korozi. Nechcete-li se příliš často trápit s údržbou nožů, je to pro vás výborná volba. Rukojeť nože je vyrobena z kvalitního plastu v černé barvě ve tvaru prstenců. Materiál je protiskluzový, design rukojeti zajišťuje stabilní úchop, lepší ovladatelnost a kontrolu nad nožem. I tato část nože byla navržena tak, aby splňovala vysoké nároky profesionálních kuchařů a zároveň byla estetický jedinečnou. Využití – univerzální, plátkování masa, ryb, zeleniny a ovoce. Údržba - doporučujeme jemné a ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí. Po použití je třeba nůž umýt a otřít do sucha. Nože Dick Johann Friedrich Dick se roku 1778 osamostatnil od svého otce a začal vyrábět své první výrobky v německém městě Esslingen. Historie této společnosti je protkána odvážnými podnikatelskými kroky i světovými válkami. To vše ale zformovalo společnost, která v současnosti vyrábí kuchyňské nože patřící k elitě na trhu. Společnost má zastoupení v 80 zemích světa.
Dostupnost: Není skladem
2410,0 Kč
Blok s noži Wüsthof GOURMET - 5 dílů 9867
5dílná sada nožů Gourmet v bloku.
Dostupnost: Není skladem
5297,0 Kč