Víno Mikulov Sommelier Club Rulandské modré 2021 pozdní sběr

Riesling Erdener Treppchen Spätlese 2021, Weingut Lotz, sladké

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 89 bodů – kdo má rád sladší vína rozhodně by si neměl nechat ujít tento chuťový koncert z Mosely.  DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: Zlatá medaile německé obchodní komory.   Malé rodinné vinařství z Mosely, charakteristické břidlicové podloží dává vzniknout krásně typickým minerálním vínům – vinice Erdener Treppchen je Grand Cru lokace vinařství s tím, že svah, na kterém jsou vinice má až 80%sklon! Takže sklízení hroznů je adrenalinový horolezecký výkon. Stačí si lehce přičichnout a už se usmíváte, protože víte, že vás čeká opravdový koncert chutí a vůní na nose jsou výrazně medové tóny společně s náznaky včelí plástve, kandovaným ovocem jako broskve a vodní meloun doplnění svěžími citrusy a tóny sušených meruněk. V chuti vás obejme sladká medovost a ovocnost, kterou ale rychle následují svěží citrusové tóny, víno finishuje k elegantnímu zakončení.Dochuť je dlouhá příjemně harmonická a hlavně šťavnatá lákající k dalšímu napití. Lotz Treppchen Riesling Spätlese on Vivino

Dostupnost: Není skladem

399,0 Kč

Raúl Acha- Garnachas de España Grenache Fosca del Priorat 2020

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 87/88 bodů – velmi pěkně zvládnutý vstup do kouzla vín z Prioratu, dobrá práce se dřevem a bohatá ovocnost.  DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: Stříbrná medaile WSWA Tasting Competition USA   Víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 9 novinkami ze Španělska při degustaci přibližně 457 španělských vín. U tohoto vína mě kromě kvality potěšila i neskrývaná ovocná radost z čistě udělané odrůdy Grenache, která zrála 12 měsíců na francouzském dubu.    Ucítíte intenzivní a bohatý koncert vyzrálého ovoce: třešní srdcovek, malin a ostružin, tóny višní, čokolády a ušlechtilého dřeva. Víno má střední ovocné tělo s projevy třešní, malin a čokolády, s hezky integrovaným dřevem. Těšit se můžete i na dlouhou, ovocně šťavnatou dochuť. DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16-18 °C  PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA:  K vínu z odrůdy Grenache se hodí plná zemitá jídla jako klobásky, guláš nebo třeba uzené s kaší, stejně dobře vám poslouží třeba při grilovačce. Z rafinovanějších jídel zkuste kombinovat třeba s krocanem s nádivkou nebo u plnějších stylů vín i s jemnější zvěřinou. Ke Grenache se hodí i jehněčí maso. Ze sýrů volte středně tvrdé sýry typu Cheddar, Gouda, Gruyère, obecně spíše kravské a ne příliš výrazně aromatické.  Proyecto Garnachas de Espa?a La Garnatxa Fosca del Priorat on Vivino

Dostupnost: Není skladem

459,0 Kč

Chianti Riserva 2015, Moro di Pava, Pieve de Pitti

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 92 bodů – Užijete si komplexní, mnohovrstevnatou, výborně strukturovanou Chianti Riservu, která vás potěší jak svým bohatým aromatickým projevem, tak skvěle vyváženou chutí. Navíc už je víno parádně nazrálé a připravené k pití.  Aroma vína je velmi komplexní, mnohovrstevnaté a sofistikované, kromě nádherné ovocnosti - ucítíte tóny červeného ovoce, zralých višní a ostružin i velmi příjemné náznaky vůně fialek, ty perfektně doplňují tóny ušlechtilého dřeva. Ucítíte tóny červeného ovoce, zralých višní a ostružin a velmi příjemné náznaky vůně fialek. Ve víně jsou patrné už i příjemné nazrálé terciální tóny, které dotváří aromatickou bohatost vína. V chuti je víno ovocně kořenité a chuťově bohaté - rozvíjí očekávání z prvního dojmu získaném z jeho aroma, má perfektně vyzrálé ovocné taniny a ke skvělé struktuře přispívá i živá kyselinka , která dokonale balancuje a osvěžuje ovocně kořenitou složku vína.  Dochuť je dlouhá ovocně kořenitá, elegantní se šťavnatou dochutí.     Pieve de Pitti Moro di Pava Rosso di Toscana on Vivino

Dostupnost: Není skladem

849,0 Kč

Crianza 2018, Finca Trus, Ribera del Duero

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 91 bodů – expresivní plná a blahobytná Ribera del Duero, kterou vás bude bavit objevovat. Víno je připravené k pití už teď, ale bude se pozitivně vyvíjet při archivaci minimálně pro dalších 3-5 let..  DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: 96 bodů – Decanter Wine Awards 2021 – ročník 2018   Na nose vás od prvního přičichnutí obejme komplexní a intenzivní vůně plná zralého tmavého ovoce, jako jsou švestky, až do povidlových tónů, patrné jsou i ovocné tóny zralých moruší a ostružinové marmelády, nechybí ani příjemná kořenitost ušlechtilého dřeva s výraznějšími tóny vanilky a exotického koření jako je badyán – dojem z aromatiky je až expresivní a zároveň příjemně komplexní. Chuť je plná, koncentrovaná a charakterově krásně sladěná s aromatikou vína, které je skvěle strukturované, s vyzrálým tříslem, plností zralého tmavého ovoce a citlivě vyladěnou kořenitostí z dvanáctiměsíčního pobytu ve francouzských dubových sudech. Dochuť je dlouhá, intenzivní, ovocně kořenitá, s dozvuky vanilky a kořenitých dozvuků sudu. Trus Crianza on Vivino

Dostupnost: Není skladem

449,0 Kč