Ztužovač šlehačky - coffee - 250g
Směs v prášku na přípravu krémů za studena. Vhodné použití: dorty, semifredda a jiných cukrářských výrobků.
Dávkování: Ztužovač 200g + vlažná voda 200g + ušlehané šlehačka 1000g
Použití: Ztužovač rozmícháme ve vodě. Ihned elek. šlehačem vmícháme do polo- vyšlehané šlehačky. Došleháme do požadované konzistence. Podle chuti můžeme ještě dosladit a přidat ovoce. Ihned použijeme. Cca 1-2h necháme stabilizovat v chladničce.
Složení: cukr, glukoza, želatina (hovězí),kávový prášek (odpovídá 3,1% kávového prášku),mokka prášek (odpovídá 1,5% mokka orášku),přírodní aromar (obsahuje mléko), sůl
Hmotnost: 250g
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8596157015483
Cena 131,0 Kč
Koupit od Teplickédorty.cz