Rýžová mouka je přirozeně bezlepková. Má široké využití v kuchyni samotná, ale i v kombinaci s dalšími typy mouky. Je velmi dobrým zahušťovadlem. Zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí.
Rýžová mouka se vyrábí mletím rýže. Nejčastějším typem rýže je rýže setá, která je jednou z nejpoužívanějších potravin na světě.
Rýžová mouka přináší nové kulinářské možnosti do kuchyně celiaků. Některé bezlepkové směsi špatně drží při sobě, což snadno můžete napravit přidáním rýžové mouky.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Zařazení: Mlýnský obilný výrobek- Rýžová mouka.
Zemědělská produkce: Itálie.
Složení: Rýže. Může obsahovat stopy lepku a sóji. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Skladování: Skladujte při teplotě 25°C a relativní vlhkost vzduchu do 75%.
Výrobce: COUNTRY LIFE s.r.o., Nenačovice 87266 01, Beroun 1.
energetická hodnota: | 1537kj/366kcal |
tuky: | 1,6g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,6g |
sacharidy: | 80,1g |
z toho cukry: | 0,1g |
vláknina: | 2,4g |
bílkoviny: | 6,0g |
sůl: | 0,0g |
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595016521110
Cena 57,0 Kč